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ICS67.100
CCSX16
团体标准
T/WXYYXH001—2025
牛初乳冻干粉
Bovinecolostrumlyophilizedpowder
文稿版次选择
2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施
无锡市营养学会发布
《牛初乳冻干粉》
T/WXYYXH001-2025
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
本标准由无锡市营养学会提出并归口。
本标准主要起草单位：江苏龙垦臻选控股集团有限公司、江南大学、北垦人生命科学研究（无锡）
有限公司、黑龙江省康平生物工程有限责任公司、林甸博奥生物科技有限公司、无锡市疾病预防控制中
心、无锡市食品安全检验检测中心、无锡市知识产权保护中心、江苏北垦食品贸易有限公司。
本标准主要起草人：唐中付、杨严俊、徐博、顾璐萍、常翠华、李俊华、吴威、张文武、王人奎、
刘萍、周宇、卢炳环、王小龙。
本标准为首次发布。
Ⅰ
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1
T/WXYYXH001-2025
牛初乳冻干粉
1范围
本文件规定了牛初乳冻干粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以生牛初乳为原料，经净乳、分离脂肪、除菌、浓缩、冷冻干燥、粉碎、包装等工艺
生产的牛初乳冻干粉。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定
GB/T5009.194保健食品中免疫球蛋白IgG的测定
GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB19644食品安全国家标准乳粉和调制乳粉
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