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臣心一片磁针石,不指南方不肯休。——文天祥
做奶茶的实践报告5篇
做奶茶的实践报告篇1
实习前言
我在连xx市xx奶茶店进行了为期3个月的实习工作,在这3
个月的时间里,我在店长杨帆的帮助下,在经过了几多尴尬和困难
下,顺本地完成了实习任务,并获得了丰富的工作阅历,巩固并检
验了自身在大学期间学习的学问,提高了自身的专业素养和本领。
或许是自身特别爱好奶茶的原因,再加上我天生自来熟的性格,
所以这次来到xx奶茶店工作我对各项工作谙习很快,很快就融进了
制作奶茶、推销奶茶的工作氛围当中,还有我们店长平易近人的性
格,在其中我真的学到了好多学问,他一直激励我,给我机会,让我
感觉到工作很充实,很快我便对工作游刃有余了,我想这也是我的专
业行政管理带给我的优势吧。只要认真思考,努力实现,都会有很大
收获。回想实习生活的点点滴滴,通过在平凡的工作,我学到了以
前在学校里未曾学到的东西,接触到了更多的人和事,磨练了与人
沟通的本领和处置问题的本领,更紧要的是,我觉得自身变得成熟
很多,开始学会真正的把自身当成工作人员而不是一个看似单纯的
大同学。
实习目的
课程实习是大学教育一极为紧要的实践性教学环节。通过实习,
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天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。——《孟子》
使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,加强感性认得,
培育和磨练我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业学问,
去独立分析和解决实际问题的本领,把理论和实际结合起来,提高
实践动手本领,为我们毕业后走上工作岗位打下确定的基础;同时
可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培育合格人才积
累阅历,并为自身能顺当与社会环境接轨做准备。
三个月以来,我以做一名高素养的优秀淮工大同学为目标,全
面严格要求自身,不绝努力探求进步,不绝完善自身,不绝超出自
身。在实习期间,深受实习奶茶店老板的照料和关怀,认真负责,
做好各项工作,完成任务要求,做一名合格的雇员。
实习时间
20xx年x月x至20xx年x月x日
实习地方
xx市万达广场xx奶茶店
实习内容
xx奶茶店紧要经营各种口味奶茶、珍珠奶茶、鲜榨果汁、烧仙
草、刨冰、绵绵冰、紫米粥等系列热饮、冷饮,属于加盟店性质,
其调制的饮料口味老少皆宜,同时也赢得了大部分青年男女的喜好。
我的实习工作内容是关于奶茶的全部内容,包含制作奶茶,各种甜
品、冰粥系列。实习的内容分为二个阶段:第一阶段:后勤工作阶
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古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。——苏轼
段。这个阶段我负责店里的全局卫生,餐桌整理以及餐具洗涮,看
似辛苦其实是在磨练自身的耐性。第二阶段:奶茶制作阶段。
这个阶段我紧要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、
爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等,这些都有专门
的制作手册,看似一个步骤一个步骤来,其实做起来费心耗力,有
产品做失败的风险,但是很具有挑战力,我很爱好。第三阶段:推
销阶段。这个阶段我紧要负责奶茶的推销,也就是把我做成的产品
努力对外推销,这个环节其实也很耗力,简单把嗓子扯
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