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南昌大学：如何将李渡白酒品牌更上一层楼？

市场定位与产品策略

李渡白酒在餐饮渠道的市场定位为中高端，其产品涵盖了从百元到千元以上的价格带，能够满足不同消费层次的需求。李渡高粱系列中的李渡高粱1308处于千元以上价格带，1955处于八百元价格带，1975处于次高端价格带，这种多样化的产品布局有助于满足不同档次餐饮场所的用酒需求。

小商为主的渠道模式延伸

珍酒李渡整体渠道运作策略以小商为主，这种模式在餐饮渠道中也有一定的应用，有助于提高市场覆盖率和销售灵活性。

产品矩阵针对性布局

通过建立以李渡高粱和李渡王两大产品矩阵，李渡白酒可以根据餐饮渠道不同消费层次的需求进行针对性的产品供应，从而增加市场覆盖范围。

销售策略与促销活动

文化旅游节的带动

李渡酒业打造的李渡千年古镇文化旅游节，将文化、酿酒与旅游资源融合起来，通过吸引游客体验李渡酒文化，促进餐饮渠道的产品动销。

高端团购渠道开拓

珍酒李渡还开拓了五星合伙人等高端团购渠道，带动单经销商的销售效率提升，进一步拓展市场。

面临的挑战与应对策略

品牌整合与单品突出性

珍酒李渡由多个品牌组成，整体营收表现不错，但单个品牌并不突出。在餐饮渠道，消费者更倾向于知名度和品牌形象更鲜明的单品，李渡白酒需要在这方面进行改进。

竞争压力

白酒市场竞争激烈，李渡白酒面临着来自其他知名白酒品牌的竞争。需要通过提升产品质量、加强品牌建设等方式来吸引消费者。

毛利率与销售费用问题

珍酒李渡整体毛利率低于大部分同类企业，销售费用过高。需要通过有效控制成本、提高毛利率来提升市场竞争力。

品牌优势与未来发展

独特口感与地方特色

李渡酒凭借醇正的口感和具有地方特色的文化底蕴，深受大众喜爱。

多产品布局与市场覆盖

李渡白酒所属的珍酒李渡集团旗下品牌涵盖高端、次高端及中端价格带，产品种类丰富，能够满足不同餐饮场所的定位和消费者群体的需求。

渠道结构完善与市场拓展

珍酒李渡通过数字化系统和人工矫正模式跟踪渠道库存，建立广泛的销售网络，并采取经销与直销相结合的渠道架构，提高销售网络密度。

品牌势能积累与未来发展

珍酒李渡通过积极布局长远的产品组合和深化的渠道变革，积累品牌势能，乘势而上，实现品牌的可持续发展。

综上所述，李渡白酒品牌要在竞争激烈的市场中脱颖而出，需要在市场定位、产品策略、销售策略、品牌建设等方面进行全面的优化和提升，以实现品牌的持续发展和市场竞争力。（朱久文）