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高脂可可粉-可可脂的详细说明
高脂可可粉：主要用于生产各种蛋糕制品，也被用于生产各种饮
料、饼干、点心等，详细描述：可可粉营养丰富，含有高热量的脂肪
及丰富的蛋白质和碳水化合物。可可粉还含有一定量的生物碱、可可
碱和咖啡碱，它们具有扩张血管，促进人体血液循环的功能，食用可
可制品对人体健康很有益。可可粉采用天然可可豆为原料，用进口液
压榨机生产线，经筛选、焙炒、磨浆、碱化、杀菌、机榨、制粉等工
序制成的棕红色粉状固体，具有天然可可香味。可可粉按其含脂量分
成高脂、中脂和低脂可可粉。高脂可可粉含脂量20%~24%；中脂可
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