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2024年健康饮食教案

健康饮食教案1

教学目的：

教育学生要吃好一日三餐，让学生明白食物与成长的关系。

教学重：

一日三餐要定时定量，防止暴饮暴食。

教学难：

偏食、挑食对身体的危害。

教具准备：

时钟、录音机、录音带、挂图。

教学时数：

1课时

教学过程：

一、新课引入

听配乐录音《吃饭也要有规律》

二、新课：

老师：引导学生回答，汽车跑要汽油，你们儿童要长高长大要什么?

学生：要吃饭，要吃饱，吃好才能长大。

老师：对。（板书课题：一日三餐要吃好）刚才听录音主要讲什么？

学生：吃饭要有规律。

（一）我们要养成定时定量的习惯，不要暴饮暴食。

（出示挂图，让学生观察，启发，讲解图意，例：图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3~

4个学生回答，然后老师归纳，并解释什么叫暴饮暴食。）

老师：一般早饭上午7时左右进食，午饭中午12时左右进食，晚饭下午7时左右进食。

暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃，一次连续食过多过快，影响胃肠的消化和吸收，还

会引起胃痛、腹泻，影响健康。

学生：练习分别请一个同学做动作，另一个同学猜动作的含义.

1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后，做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7

时，坐下做吃饭动作，后背书包上学。（早饭7时左右进食）

2、背书包回家,洗手坐下，做吃饭动作，时钟拨到12时.与上午7时相隔几小时?（午饭

中午12时，相隔5小时）

3、背书包回家,洗手、坐下，做吃饭动作，时钟拨到6时，与中午12时相隔几小时，（晚

饭下午6时，相隔6个小时）

4、3~4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃，后打隔，摸着腹部，痛苦表情，（暴

饮暴食，胃痛。）

老师：刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理？

学生：（教师指着黑板板书（一），学生齐读2次.）

（二）饮食不能偏食和挑食

老师：因为各种食品所含的营养成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白质多，有的含淀粉多，

还有其他微量元素，如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食，就会使一些人体需要

的营养过，而一些人体需要的营养又得不到补充，会导致营养不良，影响身体健康。所以我们

的膳食中食物种类必须丰富多样，合理搭配。

你们早餐吃什么?（请5~6个同学讲，相同的不要重复;归纳后出示彩色字条.）

星期一：面包、牛奶。

星期二：肉饱、煮鸡蛋、花生粥。

星期三：肠粉、肉丸、粥.

星期四：咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。

星期五：瘦肉、青菜、面条。

总之要有干有稀，要好吃.午餐、晚餐也要变换着花样吃，不要吃单一食品.

三、巩固练习

1、日常生活你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对？

2、一日吃多少餐?在什么时候吃?（各请2~3个同学回答）

3、听配乐录音《吃饭也要有规律》

四、小结

同学们：这节课我们学了一日三餐要吃好。我们懂得道理了,要记住三餐要定时定量，食品

种类要丰富多样，合理搭配，不要偏食和挑食，不要暴饮暴食，你记住了吗？

健康饮食教案2

活动设计背景

幼儿午餐不认真吃及爱挑食的不良习惯。

活动目标

1、让幼儿懂得不同的食物有不同的营养，人的身体需要多种营养.

2、培养