益智茎叶乙酸乙酯相化学成分及生物活性研究.pdf

目录

摘要I

ABSTRACTIII

第一章绪论1

1.1益智果实的化学成分研究进展2

1.1.1二苯基庚烷类化合物2

1.1.2黄酮类化合物4

1.1.3萜类化合物5

1.1.4糖苷类化合物7

1.1.5其他类型化合物8

1.2益智其他部位化学成分研究进展8

1.2.1益智根茎的化学成分研究8

1.2.2益智茎叶的化学成分研究10

1.3益智的生物活性研究进展11

1.3.1对神经系统作用11

1.3.2抗肿瘤作用12

1.3.3抗氧化作用12

1.3.4抗衰老作用12

1.3.5抗炎作用12

1.3.6降糖作用13

1.3.7其他作用13

1.4简介13

1.5本课题的目的及意义15

第二章益智茎叶化学成分的分离及结构鉴定16

2.1实验材料16

2.2实验耗材与仪器16

2.2.1实验耗材16

2.2.2实验设备17

2.3实验方法17

2.3.1技术路线17

2.3.2分离纯化方法及过程18

2.3.3结构鉴定方法21

2.4分离结果22

2.4.1分离鉴定的单体化合物22

2.5本章小结51

第三章益智茎叶化合物单体的生物活性测定52

3.1实验耗材53

3.1.1仪器耗材53

3.1.2药品试剂53

3.2实验方法54

3.2.1α-葡萄糖苷酶抑制活性测试54

3.2.2酪氨酸酶抑制活性测试54

3.2.3DPPH法抗氧化能力测试55

+

3.2.4TEAC法测定ABTS·清除活性55

3.3结果分析56

3.3.1α-葡萄糖苷酶抑制活性筛选结果56

3.3.2酪氨酸酶抑制活性筛选结果58

3.3.3DPPH法抗氧化能力筛选结果59

3.3.4TEAC法抗氧化能力测试结果61

3.4本章小结63

第四章总结与展望64

4.1总结64

4.2展望66

参考文献67

缩略语表74

附录75

致谢99

益智茎叶乙酸乙酯相化学成分及生物活性研究

摘要

益智（AlpiniaoxyphyllaMiq.）是我国“四大南药”之一，属于药食同源植物，主

要产于海南、广东等地区，其中海南的产量占全国的90%以上。益智的入药和食用历

史悠久，其主要功效为补肾固精、暖脾止泻。现代药理研究表明，益智具有抗衰老、

抗肿瘤、改善记忆障碍、治疗老年痴呆等多种作用。研究发现益智的药用部位益智仁

的主要成分为黄酮、倍半萜、二苯基庚烷、甾醇和糖苷类化合物。而目前针对益智非

药用部位茎叶化学成分及药理活性的系统研究尚不多见。益智植株在结果采收六至七

年后，其结果能力快速降低，往往作为废弃物扔掉，不仅浪费资源，而且污染环境。

前期研究报道了益智不同部位化学成分存在差别，如益智叶中黄酮类化合物相对更为

丰富，所以有必要对益智非药用部位进行深入研究，以便更好地开发利用，提高益智

这一植物资源的利用率。本课题对益智茎叶乙醇提取物水溶部分的乙酸乙酯相进行化

学成分研究，主要目的是从中发现具有药用价值的活性成分，为开发益智茎叶在药品、

功能性食品方面的应用提供科学依据。

本课题综合运用了多种现代色谱分离技术，对益智茎叶乙醇提取物水溶部分乙

酸乙酯萃取物进行分离，得到36个化合物，再通过现代波谱学方法鉴定