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个体食品安全承诺书
食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳
定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺:
1、严格遵守中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施
条例等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务
安全各项管理制度。
2、保证依法取得餐饮服务许可证和从业人员健康合格证明等相关证照后从
事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。
3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食
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