DB22T 2294-2015 超市服务规范　　.docxVIP

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备案号：45702-2015DB22吉林省地方标准

DB22/T2294—2015

超市服务规范

Specificationforsupermarketservice

2015-04-07发布2015-05-01实施

吉林省质量技术监督局发布

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DB22/T2294—2015

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由松原市质量技术监督局提出。

本标准由吉林省质量技术监督局归口。

本标准起草单位：松原飞宇世纪商城有限公司。本标准主要起草人：郭长贤、陈春红。

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DB22/T2294—2015

超市服务规范

1范围

本标准规定了超市服务规范的术语和定义、服务要求和服务质量的评价。本标准适用于超市服务。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB9670商场（店）、书店卫生标准

GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号GB/T16868商品经营服务质量管理规范

GB/T17110商店购物环境与营销设施的要求

GB/T17242投诉处理指南

GB/T18760消费品售后服务方法与要求

GB19085商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施

SB/T10669-2012连锁超市运营关键绩效指标（KPI）体系及考核评估

3术语

下列术语和定义适用于本文件。3.1

超市supermarket

采取自选销售的方式，以销售食品、生鲜食品和日常生活用品等大众化商品为主，开架售货，集中收款，营业面积在1000m2以上，消费者日常生活需要的零售业态。

3.2

营业场所placeofbusiness

进行商品交易活动的场所，即：百货店、超市、大型综合百货商场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储商店、家居中心等。

3.3

验货merchandiseinspection

具有一定能力或资质的专业机构、专业人员，对商品的质量、数量、包装、标签、合格证明等进行检验和验证的行为。

3.4

辅助服务auxiliaryservice增加核心服务附加值的服务。

3.5

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DB22/T2294—2015

服务标准servicestandard

规定服务应满足的要求以确保其适用性的标准。

4要求

4.1基本要求

4.1.1组织机构

取得合法的经营资质。

4.1.2安全、卫生

4.1.2.1营业场所温度、湿度、通风要符合GB9670的要求。

4.1.2.2经营场所要保持清洁卫生。传染性疾病流行期间，对地面、墙面、柜台、货架、公共卫生间、电动扶手带、门把手等的消毒措施、消毒方法等应符合GB19085。

4.1.2.3消防、用电、电梯安全应符合相关法律法规及标准要求。配备必需的消防设备、器材，按规定存放和更换。使用说明简单、易懂。

4.1.2.4安全通道不得堆放货物、杂物，保持畅通。营业场所内柜台、货架应合理布置，符合《中华人民共和国消防法》规定。

4.1.2.5扶梯、台阶、易滑路面、玻璃门窗等易出事故的部位，要有明显警示标志。

4.1.2.6广告牌、店招牌、空调外机等装置悬挂位置要符合有关要求，安装牢固。用电符合安全要求。

4.1.2.7要在要害部门、要害部位设立监控设备等技术预防装置，做好日常防护工作。

4.1.2.8营业场所应制定和完善建筑物空调设备的安全、使用、应急、管理措施，职责到人，监管到位。要做好空调系统各部件的日常检查、清洗、消毒、维护，防止流行病传染。

4.1.2.9营业场所环境应符合相应的卫生标准。各种设备、设施保持清洁干净，并合理设置污物桶。4.1.2.10营业场所不得乱堆乱放货物、物品，不得乱张贴广告、标语。

4.1.2.11应采取措施，防治虫害、鼠害。

4.1.2.12卫生间应保持清洁卫生，无异味，有专人负责。

4.1.2.13“门前三包”责任区有专人负责，保持卫生整洁。雨水、冰雪要及时清除。

4.1.3环境保护

4.1.3.1营业场所要严格执行《中华人民共和国环境保护法》。装修装饰应采用绿色环保材料，确保