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烤肉产品知识培训课件
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汇报人：XX
目录
01
烤肉基础知识
02
烤肉制作技巧
03
烤肉设备与工具
04
烤肉食品安全
05
烤肉行业趋势
06
烤肉营销策略
烤肉基础知识
PART01
烤肉的起源与发展
考古发现表明，人类最早的烧烤活动可追溯至石器时代，用于烹饪食物和社交活动。
古代烧烤的起源
随着烹饪技术的发展，现代烤肉已从简单的野外烧烤演变为多样化的烹饪方式和风味。
现代烤肉的演变
在中世纪的欧洲，烤肉是贵族宴会和节日庆典中的重要食物，体现了社会地位和财富。
中世纪欧洲的烤肉
随着全球化，烤肉文化跨越国界，如巴西的巴西烤肉、韩国的烤肉等成为国际美食。
烤肉在全球的传播
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