网络餐饮服务食品安全监督管理.docxVIP

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网络餐饮服务食品安全监督管理

编号：__________

一、总则

为确保网络餐饮服务食品安全，保障消费者饮食健康，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合我国网络餐饮服务实际情况，特制定本监督管理办法。

二、监管对象

1.本办法适用于在我国境内从事网络餐饮服务的食品生产经营者，包括餐饮服务提供者、网络交易平台、配送人员等。

2.网络餐饮服务是指通过互联网提供餐饮预订、交易、配送等服务的经营行为。

三、食品安全管理

1.食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任人，加强食品安全日常管理。

2.食品生产经营者应按照法律法规和食品安全标准，采购、储存、加工、配

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