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2025年食品安全宣传周活动总结(2)

一、活动成果概述

(1)2025年食品安全宣传周活动在全社会范围内取得了显著成效，通过一系列丰富多样的宣传教育和实践活动，成功提升了公众对食品安全的认识度和参与度。活动期间，共开展了50余场线上线下宣传活动，覆盖人群超过1000万人次，发放各类宣传资料30余万份，有效传播了食品安全知识，增强了公众的食品安全意识。

(2)活动期间，举办了食品安全知识竞赛、食品安全讲座、食品安全科普展览等活动，吸引了众多市民参与。其中，食品安全知识竞赛吸引了超过5000名市民报名参加，通过竞赛的形式，让市民在游戏中学习食品安全知识，提高了他们的食品安全素养。同时，专家讲座和科普展览也获得了广泛好评，许多市民表示通过这些活动对食品安全有了更深入的了解。

(3)活动期间，食品安全监管部门加大了对食品生产、流通、销售等环节的监督检查力度，共检查食品生产经营单位2000余家，查处食品安全违法案件50余起，有效震慑了食品安全违法行为。此外，活动还加强了与媒体的合作，通过新闻报道、网络直播等形式，扩大了食品安全宣传的影响力，提高了社会对食品安全问题的关注度。

二、主要活动及亮点

(1)在本次食品安全宣传周活动中，重点举办了“食品安全知识大讲堂”，邀请了30位食品安全领域的专家进行授课，讲座覆盖了食品安全风险识别、食品添加剂使用、食品储存和烹饪等多个方面。据统计，共有超过5000人次参与了现场讲座，线上观看人数更是达到了10万人次。

(2)活动期间，开展了“食品安全知识竞赛”，吸引了来自全国各地的5000多名参赛者。竞赛内容涵盖了食品安全法律法规、食品安全知识等，通过答题形式，让参赛者巩固所学，提高食品安全意识。竞赛最终评选出一等奖10名，二等奖20名，三等奖30名，获奖者均获得了丰厚的奖品。

(3)为了让市民更加直观地了解食品安全，活动还特别设置了“食品安全科普展览”，共有20个展位，展示了食品安全检测设备、食品安全法律法规、食品添加剂等知识。展览期间，接待参观人数超过1万人次，其中青少年参观人数占比超过30%。此外，展览还结合实际案例，如食品安全事故案例分析，让市民深刻认识到食品安全的重要性。

三、参与群体反馈及评价

(1)本次食品安全宣传周活动得到了广泛的社会认可和积极参与。根据问卷调查结果，95%的参与者表示通过活动对食品安全有了更深入的了解，89%的受访者认为活动内容贴近生活，实用性强。特别是在“食品安全知识大讲堂”环节，参与者普遍反馈专家讲解深入浅出，能够有效解答日常生活中的食品安全疑问。例如，张女士表示：“我之前对食品添加剂的使用并不了解，通过讲座，我学会了如何识别食品添加剂，这对我和家人的健康非常重要。”

(2)在“食品安全知识竞赛”中，参与者反响热烈，不仅增加了食品安全知识，还提升了参与者的团队协作能力。竞赛结束后，90%的参赛者表示，通过竞赛不仅学到了知识，还感受到了团队合作的乐趣。一位参赛者李先生表示：“我和同事组队参加竞赛，虽然最终没有获得名次，但我们在准备过程中互相学习，共同进步，这是一次非常有意义的经历。”此外，竞赛还促进了家庭成员间的互动，许多家庭通过共同参与竞赛，增进了彼此间的了解和沟通。

(3)食品安全科普展览受到了市民的热烈欢迎，参观人数超过1万人次，其中青少年参观人数占比超过30%。展览通过生动形象的展示和互动体验，让市民尤其是青少年对食品安全有了直观的认识。一位参观者王女士表示：“这次展览让我和孩子们都学到了很多，尤其是关于食品添加剂的部分，让我对日常饮食有了更多的警觉。展览中的食品安全事故案例分析，让我们更加深刻地认识到食品安全的重要性。”此外，展览还得到了专业机构的认可，专家们一致认为，这样的活动对于提升公众食品安全意识具有积极作用。

四、存在问题及改进措施

(1)在本次食品安全宣传周活动中，我们发现部分宣传材料过于理论化，未能有效吸引不同年龄段和背景的公众。例如，一些食品安全知识讲座内容较为专业，对普通市民来说理解难度较大。针对这一问题，我们计划在未来的活动中，增加更多实例和互动环节，以更生动、易懂的方式传达食品安全知识。

(2)活动中，部分地区的宣传覆盖面不够广泛，尤其是在偏远地区和农村地区，活动影响力有限。为解决这一问题，我们将在下一次活动中，加强与地方政府的合作，利用当地媒体资源，扩大宣传范围。同时，针对不同地区特点，定制更具针对性的宣传材料和活动内容。

(3)在食品安全监管方面，我们发现部分食品生产经营单位存在一定程度的违法行为，如超范围使用食品添加剂、生产环境不达标等。针对这一现象，我们将加强对食品生产经营单位的监督检查，提高违法成本，同时，通过宣传教育，提高企业主体责任意识。此外，我们将建立食品安全信用体系，对违法违规企业进行