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超市安全生产管理制度

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超市安全生产管理制度

超市安全生产管理制度

一、安全生产管理机构和人员

超市应当设立专门的安全生产管理机构，配备专职的安全生产管理人员。安全生产管理人员的职责如下：

1.组织学习安全生产法规和规章制度，贯彻执行各级政府的安全生产规章制度；

2.组织超市内部安全生产的检查，对存在的安全隐患及时整改；

3.组织超市内部的安全生产宣传活动；

4.配合外部执法部门开展安全生产的执法工作；

5.及时向负责人报告超市安全生产情况。

二、员工安全培训

超市应当对员工进行定期的安全生产培训，确保员工了解并遵守安全生产的规章制度和操作规程。培训应当记录在案，作为员工考核的依据。

三、商品安全

超市应当加强对商品安全的管控，确保商品存储和运输过程中的安全。具体要求如下：

1.商品存储区域应当保持整洁，货架应当稳固，避免货物滑落等安全隐患；

2.运输商品时应当采取适当的防护措施，避免商品受到损害；

3.对易燃、易爆、有毒有害等危险品应当特别加强安全管理，严格遵守危险品的运输、存储规定。

四、消防安全

超市应当建立健全消防安全制度，确保消防设施的有效性。具体要求如下：

1.超市内应当设置符合标准的消防设施，并定期进行检查和维护；

2.超市应当定期组织消防演习，提高员工的消防安全意识；

3.超市负责人应当定期检查超市的消防安全情况，及时整改安全隐患。

五、食品卫生安全

超市应当严格遵守食品卫生安全规定，确保食品的质量和卫生。具体要求如下：

1.采购食品时应当严格审核供应商的资质和产品质量，不得采购不符合质量标准的食品；

2.食品存储和运输过程中应当采取适当的卫生措施，避免食品受到污染；

3.对直接接触食品的员工应当定期进行健康检查，发现有健康问题的人员应当立即停止其从事食品工作；

4.超市应当建立食品卫生安全档案，记录食品的进货渠道、存储和销售情况等信息，以便监管部门进行检查。

六、应急预案

超市应当制定应急预案，应对可能发生的安全生产事故。应急预案应当包括事故发生后应采取的紧急措施和请求援助的方式，以及事故后的处理程序等。

七、报告和整改制度

超市负责人应当定期向上级主管部门报告超市的安全生产情况，并按照主管部门的要求整改存在的问题。同时，超市也应当按照相关规定报告和整改其他安全生产管理制度的执行情况。

总之，超市应当高度重视安全生产管理工作，建立健全各项安全生产管理制度，确保超市的正常运营和员工的生命财产安全。

超市安全生产管理制度

一、超市负责人需要认真落实安全生产管理，将安全生产放在首位，切实保证员工的生命安全和保障超市的财产安全。

二、超市应该根据实际情况制定相关的安全生产管理制度和应急预案，并保证其有效实施。定期进行安全检查，发现问题及时处理，及时整改，不留任何安全隐患。

三、超市负责人应该加强对员工的培训，使员工了解并遵守相关的安全生产规章制度和操作规程，确保安全生产。

四、超市需要保证食品的质量和安全，建立健全的食品安全管理制度，并定期对食品进行检查和检验，严禁不合格食品上架销售。同时，对食品的储存、运输等环节也需要加强安全管理，防止食品变质或者受到污染。

五、超市需要保证超市内的设施安全，定期对超市内的设施进行检查和维护，特别是对于消防设施、防盗设施、电气设备等需要定期进行检查和维护，确保其正常运行。

六、超市需要制定应急预案，对于可能出现的各种突发事故或者异常情况，要制定详细的应急预案，并定期进行演练和评估，不断改进和完善应急预案。

七、超市负责人应该建立健全的安全生产管理体系和管理制度，定期对安全生产管理进行检查和考核，确保各项制度得到有效的执行和落实。同时，超市应该加强对员工的考核和奖惩制度，对于安全生产表现优秀的员工给予奖励和表彰，对于违反安全生产规定的员工给予相应的处罚和教育。

八、超市应该加强与相关部门的沟通和协作，积极配合相关部门的工作，共同维护超市的安全生产和消防安全。

九、超市应该建立健全的安全生产档案管理制度，将安全生产管理过程中的各种资料和文件进行分类、整理、归档和管理，确保安全生产管理工作的连续性和可追溯性。

总之，超市应该认真落实安全生产管理，将安全生产放在首位，切实保证员工的生命安全和保障超市的财产安全。通过建立健全的制度、加强培训、定期检查、制定应急预案、加强与相关部门的沟通和协作等方式，不断提高超市的安全生产管理水平和工作质量。同时，超市也应该加强对员工的考核和教育，提高员工的安全意识和素质水平，确保员工能够认真遵守安全生产规章制度和操作规程，为超市的安全生产和消防安全提供有力保障。

附件：超市安全生产管理制度内容编制要点和方法

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