“特色海底捞”海底捞服务特点分析PPT模板工作总结汇报.pptxVIP

特色海底捞analysisoncharacteristicsofseabottomfishingserviceoncharacteristicsofseabottomfishing宣讲人：时间：20XX.XX海底捞服务特点分析服务顾客至上

海底捞企业简介01目录海底捞服务特征02海底捞特色分析03海底捞服务思考04

海底捞企业简介第一部分analysisoncharacteristicsofseabottomfishingserviceoncharacteristicsofseabottomfishing

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。公司理念,顾客至上,服务至上,公司价值观.双手改变命运，人性化+亲情化海底捞企业简介

餐饮服务只能通过就餐客人购买消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。不同的员工，不同的顾客，不同的场合，不同的时间,享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。

餐饮服务只能通过就餐客人购买消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。生产、销售、消费几乎同步进行；当面服务，当面消费,不同的员工，不同的顾客，不同的场合，不同的时间,相关辅助服务,令消费者精神愉悦.享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。餐饮服务只能一次使用，当场享受，具有一次性

海底捞服务特征第二部分analysisoncharacteristicsofseabottomfishingserviceoncharacteristicsofseabottomfishing

核心服务便利性服务隐性服务提供优质的食品和舒适的就餐服务等，物质基础：门店；桌椅、餐具、环境装饰、天然气、菜品、洗手间设施、皮筋、围裙接待员、服务员、收银员贴心、温心、舒心”服务令消费者精神愉悦

等位服务免费果盘饮料,免费美甲,沙发和座椅,免费上网,环境装饰天然气、菜品、洗手间设施皮筋、围裙、手机套、擦眼镜布等物品

顾客等候过程中免费享受的诸如美甲、擦鞋上网、棋牌,免费上网,免费美甲提供优质的食品和舒适的就餐服务等,环境装饰、天然气菜品、洗手间设施皮筋、围裙、手机套、擦眼镜布等物品,小吃饮料等服务以及儿童天地的娱乐设施棋牌娱乐,免费果盘免费享受的服务

海底捞特色分析第三部分analysisoncharacteristicsofseabottomfishingserviceoncharacteristicsofseabottomfishing

门店；辅助物品：桌椅、餐具、环境装饰、天然气、菜品,相关辅助服务：接待员、服务员收银员贴心洗手间设施、皮筋,洗手间设施、皮筋、围裙、手机套、擦眼镜布等物品,小吃饮料等服务以及儿童天地的娱乐设施棋牌娱乐,免费果盘.相关辅助服务

特色分析大厅布置儿童天地果盘饮料，电脑摆设电视报刊，美甲区域，擦鞋区域拉面表演，搬婴儿床，贴心温心，舒心服务，辅助服务接待员务员、收银员贴心，餐饮服务只能通过就餐客人购买消费。

特色分析当面服务生产、销售、消费几乎同步进行；当面服务，当面消费享受服务餐饮服务只能通过就餐客人购买消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。不同特色不同的员工，不同的顾客，不同的场合不同的时间

海底捞服务思考第四部分analysisoncharacteristicsofseabottomfishingserviceoncharacteristicsofseabottomfishing

服务思考擦眼镜布等物品，相关辅助服务：接待员，天然气、菜品、洗手间设施、皮筋、围裙、手机套，提供优质的食品和舒适的就餐服务等，物质基础：门店；辅助物品：桌椅、餐具、环境装饰

饮料等服务以及儿童天地的娱乐设施棋牌娱乐,免费果盘，享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏，餐饮服务只能通过就餐客人购买消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。餐饮服务只能通过就餐客人购买消费购买消费

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