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维生素C的鉴别反应是A.与硝酸银反应B.与2,6-二氯靛酚反应C.与三氯化铁反应D.与茚三酮反应E.与碘化汞钾反应测定维生素C注射液的含量时,在操作过程中要加入丙酮,这是为了保持维生素C的稳定增加维生素C的溶解度使反应完全加快反应速度消除注射液中抗氧剂的干扰使用碘量法测定维生素C的含量,已知维生素C的分子量为176.13,每1ml碘滴定液(0.05mol/L),相当于维生素C的量为A.17.61mgB.8.806mgC.176.1mgD.88.06mgE.1.761mg碘量法测定维生素C含量,取本品0.2000g,1加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml至溶液2中,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液3(0.05mol/L)滴定,使溶液显蓝色并在30s内4不退,消耗碘溶液20.00ml。已知维生素C的5分子量为176.13,求维生素C含量61%B.98.9%7C.98.5%D.50.8%E.88.1%8可发生以下反应或现象的药物为A、维生素B1(盐酸硫胺)B、维生素CC、两者均能D、两者均不能121、与碘化汞钾生成黄色沉淀122、麦芽酚反应123、在乙醚中不溶124、与2,6-二氯靛酚反应使颜色消失125、硫色素反应ADCBASTEP4STEP3STEP2STEP1第五节维生素E的分析AnalysisofvitaminE苯并二氢吡喃醇结构结构与性质名称R1R2生物活性α-生育酚β-生育酚γ-生育酚δ-生育酚CH3CH3HHCH3HCH3H1.00.50.20.1√1OCH3R2HORCH3CH3CH3CH3CH3维生素ECH3RCH3CH3R01CH302O03CH304CH305CH3母核:苯并二氢吡喃醇衍生物苯环上有一乙酰化的酚羟基名称:合成型dl—α—生育酚醋酸酯√天然型d—α—生育酚醋酸酯√侧链:脂肪烷烃COO(二)、性质1、溶解性—脂溶性2、UV—芳环3、水解性—乙酰化的酚羟基H+orOH-△VitE生育酚[O]醌型化合物杂质,需检查二、鉴别试验1、硝酸反应(Ch.P2005)橙红色75℃15’生育红生育酚?????????]O[HNO3VitE与糖类结构相似UV手性C(二)烯二醇结构-还原性、酸性强还原性(一)溶解性Vc易溶于水,水溶液呈酸性;三氯甲烷中不溶酸性一元酸由于共轭效应的影响C3-OHpKa=4.17C2-OHpKa=11.5可与NaHCO3生成钠盐(三)手性C(C4、C5)旋光性
比旋度+20.50~+21.50OOHHOOCOHHCH2OH123456**L(+)-抗坏血酸(活性最高)D(-)-异抗坏血酸(5%)L(+)-异抗坏血酸(无活性)D(-)-抗坏血酸(无活性)(四)内酯环结构水解性NaOH酮酸盐Na2CO3单钠盐(五)与糖类结构相似具有糖的性质50℃(六)共轭双键UV二、鉴别试验IdentifactionTests(一)与氧化剂反应(强还原性)与AgNO3反应Ch.P2005VitC2,6—二氯靛酚玫瑰红色~无色2、与2,6—二氯靛酚反应Ch.P20053、与其他氧化剂的反应碘或高锰酸钾碱性酒石酸酮磷钼酸→Cu2O↓砖红色→钼蓝→试剂褪色(二)糖类的反应VitC三氯醋酸戊糖50℃
吡咯水解、脱羧脱水糠醛(三)UV(BP)VitCH+0.01mol/LHClλmax=243nm小结:VitC的鉴别试验与氧化剂反应(强还原性)与AgNO3反应Ch.P2005与2,6—二氯靛酚反应Ch.P2005与其他氧化剂的反应糖类的反应UV0.01mol/LHClλmax=243nm三、杂质检查logo溶液的澄清度与颜色铁、铜离子的检查1、溶液的澄清度与颜色:有色杂质:VitCPH、光线
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