细胞壁蛋白与寡糖素.pptVIP

细胞壁结构蛋白中糖的组成(%，W/W)?结构蛋白阿拉伯糖半乳糖葡萄糖THRGPHHRGPHRGP10063900376–7002根据上述各方面的研究结果，Lamport等认为THRGP和HHRGP是禾本科单子叶植物细胞壁中的伸展蛋白。04最后，THRGP和HHRGP经酶解后的肽谱分析结果表明，这两种糖蛋白的氨基酸序列和番茄伸展蛋白的氨基酸序列类似，也具有较多的重复肽段。03首先，用盐溶液洗脱完整的悬浮细胞来获得蛋白质的方法决定了THRGP和HHRGP位于细胞壁中。01其次，除了富含苏氨酸或组氨酸以外，THRGP和HHRGP的氨基酸组成与经典的伸展蛋白的类似。此外，它们不仅都是糖蛋白，而且糖的组成及含量和伸展蛋白的也有相似之处。并发现杆状的分子外形与双子叶植物伸展蛋白的外形相同；用番茄伸展蛋白P1免疫白兔产生的抗体能与THRGP和HHRGP发生较强的交叉反应。0201040203阿拉伯半乳聚糖蛋白(arabinogalactanproteins,AGPs)阿拉伯半乳聚糖蛋白是一类糖蛋白。它们存在于植物的根、茎、叶、花、种子及培养的愈伤组织之中。在进化程度较低的植物，例如苔藓中也发现存在AGP。AGP干重的90%左右是碳水化合物。从阿拉伯半乳聚糖蛋白这一名称可以看出，AGP中的糖类主要是阿拉伯糖和半乳糖。除此以外，还存在少量的甘露糖、木糖、葡萄糖、岩藻糖以及葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸。各种AGP的分子量变化很大。这主要是由于它们糖基化的程度不同而造成的。阿拉伯半乳聚糖蛋白(arabinogalactanproteins,AGPs)AGP的生物合成与细胞壁中HRGP的生物合成类似。编码AGP的mRNA在粗糙内质网上被翻译成蛋白质。新合成的AGP中的脯氨酸在内质网中被羟基化为羟脯氨酸，然后，蛋白质再在高尔基体中被糖基化，最终形成糖蛋白。123AGP是胞外基质中的糖蛋白，所以它们既可能作为细胞间的润滑剂(lubricant)，也可以是树胶的主要成分，还可能在细胞的相互识别中起重要作用。4富硫蛋白是一类低分子量蛋白，仅含有不到50个氨基酸残基。早在1885年，Jago等人就曾指出小麦面粉中存在一种使啤酒酵母致命的有毒物质。1942年，Balls等人将这种有毒成分分离出来，发现是一种低分子量的多肽，并称之为purothionin。A此后，在大麦、燕麦、黑麦、玉米以及某些双子叶植物中也发现了这类多肽。因为这些多肽都有较多的含硫氨基酸，而且它们的许多性质又相互关联，故把它们统称为富硫蛋白。B富硫蛋白(thionin)1987年，H.Bahlmann和K.Apel在大麦叶中发现了富硫蛋白。它们存在于大麦叶片的细胞壁和液泡之中。在黄化大麦叶中，所有细胞壁内虽然均可检测出富硫蛋白，但是，表皮细胞层的外壁中富硫蛋白的浓度却要高得多。12富硫蛋白(thionin)富硫蛋白大多数表现出对于细菌、真菌和高等生物的毒性。种子中的富硫蛋白，除了作为贮存蛋白外，它们也可能作为防御毒素，保护种子免遭细菌或真菌的侵染。A大麦幼苗在其生长早期处于大量的土壤微生物环境之中。这些微生物随时都可侵染大麦幼苗。因此，黄化苗合成大量富硫蛋白以作为防御手段。一旦幼苗出土并暴露在阳光下和空气中时，直接与它们接触的病原微生物也相应减少，所以叶片内富硫蛋白的mRNA浓度也就大大降低了。B富硫蛋白(thionin)富硫蛋白(thionin)正常生长的植物接种白粉菌(Erusyphegraminis)后，又能够迅速合成富硫蛋白的mRNA。由此看来，富硫蛋白很可能参与了植物的防御体系。寡糖素(Oligosaccharin)Albersheim等发现一些初生壁的寡糖片段能诱导植物抗毒素(phytoalexin)的形成，此外，它们还对其它生理过程有调节作用，便将这种具有调节活性的寡糖片断称为寡糖素(oligosaccharin)。细胞壁

(cellwall)次生细胞壁、初生细胞壁和中胶层结构示意图1细胞壁中的蛋白质2(Theproteinsofcellwall)伸展蛋白(Extensin)是植物初生细胞壁中一类富含羟脯氨酸的糖蛋白(hydroxyproline-richglycoproteinERGP)，为英国剑桥大学的Lamport和Northcote于1960年首次发现。同年，美国威斯康星大学的Dougall和Shimbayasi也发表了类似的结果。因猜测这种蛋白质可能与细胞生长时的细胞壁伸展性有关，故Lamport试名之为伸展蛋白。Lamport在番茄细胞壁中发现了羟脯