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幼儿园小班健康教案《猫妈妈的小吃》

汇报人：文小库

2023-12-27

Contents

目录

教学目标

教学内容

教学难点与重点

教具和多媒体资源

教学方法

Contents

目录

教学过程

评价与反馈

作业布置

教师自我反思

教学目标

让幼儿了解水果和蔬菜的种类及营养价值。

教会幼儿如何选择健康的食物。

01

02

训练幼儿的语言表达和社交能力。

培养幼儿自己动手制作食物的能力。

培养幼儿对水果和蔬菜的喜爱，养成健康的饮食习惯。

增强幼儿的家庭观念，让他们感受到家庭的温暖和幸福。

教学内容

介绍猫妈妈制作的各种小吃，如小鱼饼干、猫咪糖果等，强调这些小吃的可爱造型和美味口感。

猫妈妈的小吃

讲述这些小吃的制作材料，如新鲜鱼肉、水果等，说明它们来自天然食材，安全健康。

小吃来源

介绍制作猫妈妈的小吃所需的工具，如烤箱、搅拌器等，并简单说明其用途。

详细描述每种小吃的制作步骤，包括准备材料、混合搅拌、成型烘烤等，让孩子们了解小吃的制作过程。

制作步骤

制作工具

营养成分

分析每种小吃的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，说明这些小吃能够满足孩子们的成长需求。

健康益处

强调这些小吃的健康益处，如增强免疫力、促进消化等，让孩子们了解这些小吃的积极作用。

教学难点与重点

由于小班幼儿的认知能力有限，可能难以准确辨识和记忆食物的形状和颜色。教师需要通过实物展示、图片和游戏等方式，帮助幼儿加深对食物形状和颜色的认知。

食物的形状和颜色识别

小班幼儿正处于饮食习惯形成的关键期，需要引导他们养成不挑食、不偏食的良好习惯。教师可以通过故事、儿歌、游戏等形式，激发幼儿对各种食物的兴趣，培养他们良好的饮食习惯。

培养良好饮食习惯

教具和多媒体资源

准备苹果、香蕉、梨等常见水果的模型，用于展示和认识水果。

水果模型

小碗和勺子

健康海报

供幼儿模仿喂食动作，体验喂食的乐趣。

展示健康饮食的重要性，引导幼儿养成健康饮食习惯。

03

02

01

播放关于小猫吃水果的动画视频，激发幼儿的兴趣和好奇心。

动画视频

选择轻松愉悦的音乐，营造愉快的课堂氛围。

音乐

展示水果图片和健康饮食知识，帮助幼儿了解水果的营养价值。

PPT课件

教学方法

教师示范正确的吃鱼方法和礼仪，如怎样使用餐具、怎样咀嚼和吞咽等。

示范教学

设置一个模拟的餐桌场景，让小朋友们扮演小猫和其他动物角色，通过模拟情境来学习正确的吃鱼姿势和礼仪。

情境模拟

分组讨论吃鱼的好处和注意事项，让小朋友们互相交流和学习。

小组讨论

游戏互动

设计一个关于小猫吃鱼的游戏，让小朋友们在游戏中学习正确的吃鱼姿势和礼仪。

手工制作

让小朋友们动手制作小鱼玩具或卡片，通过手工活动加深对鱼的认识。

观察记录

让小朋友们观察教师提供的图片或视频，记录下小猫吃鱼的正确姿势和礼仪，并在课堂上分享自己的观察结果。

教学过程

教师展示各种小吃的图片，如糖果、饼干、水果等，让幼儿认识这些食物。同时，教师介绍这些食物的营养价值和吃法。

展示食物图片

教师告诉幼儿哪些食物是健康的，哪些是不健康的，并教育他们如何养成健康的饮食习惯。例如，多吃蔬菜水果，少吃零食等。

健康饮食教育

教师设计一些互动游戏，如“找食物”游戏，让幼儿在游戏中学习认识食物和营养知识。

互动游戏

VS

教师提供材料，让幼儿自己动手制作食物模型。通过制作，加深幼儿对食物的认识和了解。

健康饮食配对游戏

教师准备一些卡片，每张卡片上有一种食物和它的营养价值。让幼儿根据卡片上的信息，将食物进行配对。通过游戏，巩固幼儿对健康饮食的认识。

制作食物模型

教师带领幼儿回顾本节课所学的健康饮食知识，如哪些食物是健康的，哪些是不健康的，如何养成健康的饮食习惯等。

回顾所学内容

教师鼓励幼儿在日常生活中实践所学的健康饮食知识，养成健康的饮食习惯。同时，教师也可以布置一些家庭作业，如记录一天所吃的食物等，以帮助幼儿更好地掌握健康饮食知识。

鼓励幼儿实践

评价与反馈

通过观察学生在活动中的表现，评估他们对健康饮食的理解和执行情况。

观察法

组织小组讨论，让学生分享自己的饮食经验和健康饮食的重要性，了解他们的认知水平。

小组讨论

根据学生在制作小吃过程中的动手能力和创造力，评估他们的实践能力和创新思维。

作品评价

及时反馈

在活动过程中，对学生的表现给予及时、具体的反馈，帮助他们了解自己的优点和需要改进的地方。

03

知识应用能力

通过观察学生在实际操作中应用健康饮食知识的情况，评估他们的知识应用能力和实践能力。

01

学习成果

根据学生在活动中的表现和作品，评定他们的学习成果和进步情况。

02

学习态度

观察学生的学习态度，了解他们对健康饮食的认知和兴趣，评估他们的学习积极性。

作业布置

家长需协助孩子准备一些水果、蔬菜等健康零食，确保食材新鲜、卫生。

提醒孩子在吃零食时要注