2024年现制饮品新品趋势观察分析报告-培训课件.pdf

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水果茶和亨铁是重点细分类别

目录新品发力点：聚焦四大方面，践行健康有机奶、地方特色风味

02等新主张，线上营销玩法多样

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新品趋势展望：品质“升级战”步履不停，风味创新和食材

03创新是重点趋势

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2025年咖饮市场规模增速有望超12%，茶饮市场也将高速增长

近年来，随着现制饮品上游供应链的成热、品牌的创新能力提升以及下游消费观念的转变，我国现制饮品市场快速发展

口2024年，我国茶饮的市场规模达到1，757亿元，增速为8.2%，据红餐产业研究院估算，预计2025年茶饮市场仍有7.8%的增速

2024年，我国咖饮的市场规模达到1，177亿元，增速为15.4%，据红餐产业研究院估算，预计2025年咖饮市场仍有12.1%的增进

红餐产业研究院2021一2025年全国茶饮、咖饮市场规模及增速红餐产业研究院

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