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第15课
明至清中叶的经济与文化农业:新品种的引进新引进和推广种植的作物如甘薯、玉米、土豆等具有耐干旱的特点,不需要很好的水土条件,这使地形崎岖和干旱贫瘠的土地得到了利用。蔓延极速……每亩可得数千斛,胜种五谷几倍……亩收十石,数口之家,止种一亩,纵灾甚,一至成熟,终岁足食。——【清】陆耀:《甘薯录》番薯在清代不断得到推广,贫瘠的土地得到利用,粮食总产量增加,可以养活众多人口,就可以腾出更多的土地种植经济作物。—黄福铭《明清时期番薯引进中国研究》图片来源:(明)邝番《便民图纂》这幅画作描绘了怎样的场景?画作中有一位人物显得“与众不同”,请猜测他的身份?打伞者为经营性地主收割者并非自耕农,而是佃农或雇工明朝中期人李诩在《戒庵老人漫笔》中记载了常熟一位地主谭晓的事迹。他用低价购买大片空闲的低洼沼泽地,雇佣贫苦乡民加以治理。部分土地被改造为良田,收成大增。所凿水池养鱼,池上筑舍养猪,其余空地种植不同的果木蔬菜,顺带捕捉鸟类和昆虫,此类副产品拿到市场,销售所得“视田之入复三倍”。由此,谭晓积累了大笔钱财,成功致富。农业:经营性地主的出现1400年到1800年,中国在整个世界经济中即使不是中心,也占据支配地位。它的这种更为核心的地位是基于它在工业、农业、运输和贸易方面所拥有的绝对与相对的更大的生产力。表明中国在世界经济中的这种位置和角色的现象之一是它吸引和吞噬了大约世界生产的白银货币的一半,以平衡中国几乎永远保持着的出口顺差。至少直到1800年为止,亚洲,尤其是中国一直在世界经济中居于支配地位。——(德)贡德·弗兰克《白银资本,重视经济全球化中的东方》时间船只(万艘)输入白银(万两)1570-15797.528.61590-159918.570.31630-163936.8139.8——吴承明《市场·现代化·经济史论》震泽镇……元时村镇萧条居民数十家。明成化中至三四百家,嘉靖间倍之而又过焉。迄今货物并聚居民且二三千家,实乃邑西之藩屏也。——【清】乾隆震泽县志中国可能靠哪些货物实现顺差?丝绸、瓷器等手工业:开设工场雇佣劳动规模扩大我吴市民,罔藉田业,大户张机为生,小户趁织为活。每晨起,小户百数人嗷嗷相聚玄庙口,听大户呼织,日取分金为饔飧(yōngsūn)计。大户一日之机不织则束手,小户一日不就人织则腹枵(xiāo),两者相资为生久矣!——蒋以化《西台漫记》卷四吴,指苏州。玄庙,指苏州城内的玄妙观。饔飧,早饭和晚饭。枵,空虚。晋商徽商工商业:商品经济繁荣商人群体商业市镇明末顾炎武编纂的《肇域志》,这样记载安徽南部徽州地区的经商习俗:新都勤俭甲天下,故富亦甲天下。贾人娶妇数月则出外,或数十年,至有父子邂逅而不相认识者。大贾辄数十万,则有副手,而助耳目者数人。其人皆铢两不私,故能以身得幸于大贾而无疑。他日计子母息,大羡,副者始分身而自为贾,故大贾非一人一手足之力也。他俗习懒习赚,有贾无副,则贾不行。其数奇贩折,宁终身漂泊死,羞归乡对人也。男子冠婚后,积岁家食者,则亲友笑之。妇女亦安其俗,而无陌头柳色之悔。——《肇域志·江南十一·徽州府》新都,徽州地区的代称,徽州古称新安郡。陌头柳色之悔,指思念丈夫的惆怅心情。领域代表人物代表成果特点与地位小说施耐庵《水浒传》章回体小说最早的两部长篇白话小说罗贯中《三国志通俗演义》吴承恩《西游记》神话小说吴敬梓《儒林外史》讽刺小说曹雪芹《红楼梦》我国古代现实主义文学的高峰享誉世界的名著戏曲汤显祖孔尚任?趋向长篇化、情节更加曲折复杂昆曲、京剧从明朝后期起,商人、工匠、市井游民和普通妇女经常成为小说的主人公。这一现象与当时社会发展有怎样的关系?所谓致知在格物者,言欲致吾之知,在即物而穷其理也。——朱熹《大学章句集注》四方上下曰宇,往古来今曰宙。宇宙便是吾心,吾心便是宇宙。——陆九渊《陆九渊集》卷二十二思考:二者认为要达到“圣人”的精神境界的方式有何差异?理学:重在格物心学:重在致知程朱理学陆王心学同异“理”根本。最高范畴:天理。对“理”存在求“理”方法哲学范畴理外在理内在格物致知致良知(知行合一)客观唯心主义主观唯心主义思想领域新变化明朝中后期(1)程朱理学:获得官方尊崇后,逐渐失去活力。(2)陆王心学:代表人
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