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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

2023年酒店销售月度总结6篇

酒店销售月度总结1

非常荣幸今天能够代表____酒店销售部做今年的述职报告，下面分几点来分

别谈一下今年的各项工作。

一、____酒店业绩稳步增长

，我与全体员工一道开拓进取，迈出了多元化发展坚实的一步，积累了丰富

的经验，取得了较好的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞好

了三项基本建设”。

——抓住了一个中心：

就是紧紧抓住营销这个中心，整合成立市场营销部，打造一流销售队伍。整

合后的市场营销部，新的人才梯队为经营收入的圆满完成打下了坚实的基础。

今年，酒店相继举办了五届美食节，为酒店餐饮收入提供了新的增长点，突

破以往的经营传统、在汲取其它酒店的特色餐饮精髓的基础上做了大胆尝试，也

使广大宾客在酒店享受了五次美食盛宴。

——实现了两个亮点：

就是实现了酒店客房收入化和餐饮收入化这两个效益亮点。

今年，客房平均房价达____元/间，较上浮____元，客房收入预计较去年增

长__万元;餐饮日均收入__万元，餐饮收入预计较去年增长__万元，成绩非常喜

人。

特别是清餐厅结构调整后，餐饮收入突飞猛进，这些都得益于新项目的引进、

硬件设施的改进、菜品质量的提高。尤其是百味源肥牛以其优良的品质、低廉的

乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

价格形成每日宾客等候就餐的喜人局面，保持了餐饮良好的发展势头，形成了酒

店餐饮特色。

——搞好了三项基本建设：

一是硬件基础设施建设，二是强化执行力建设，三是员工队伍建设。

1、大力加强基础设施建设。

上半年，酒店自筹资金对三个餐厅后堂、清餐厅前厅、洗衣房进行了全面改

造，更新了外围电动伸缩门、装修改造了____美食超市。

根据指挥部投资计划，完成了客房、夜总会、桑拿的品质升级改造，使客房

的硬件设施更舒适，适应了当前宾客娱乐消费的需求，为夜总会、桑拿今后的经

营打下了良好的基础。

二季度，为解决长期以来宾客投诉居高不下的网络问题，改善酒店网络运行

环境，酒店对客房网络进行了一次全方位的优化改良，投资__万元将____台客房

电脑更换为19寸液晶电脑，使各区域的网络运行环境得到了实质性的提升。

率先在全集团的成员酒店中推广使用西湖管理软件。新版的酒店管理软件以

科学的方法，将酒店所有的管理纳入到了一个可以控制、监督的范围之内。

通过硬件设施的改造和更新，使酒店进一步适应酒店发展的需要，满足了宾

客对酒店硬件日益多元化的需求，为酒店各项工作的顺利开展和经济效益的持续

提高奠定了基础。

2、不断加强员工队伍建设。

开展竞聘上岗活动，不拘一格选人才是我一直倡导的人才选用方式。根据任

人唯贤的原则，适时调整充实了新的管理力量。今年，通过几次竞聘活动，使一

部分优秀的领班、主管、部门经理脱颖而出，走向了管理岗位施展才华，为酒店

管理层注入了新活力，带来了新气象。

乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

企业要发展，关键是人才，而人才往往就在你面前，看你善不善用，敢不敢

用，大胆使用塔里木自己培养的人才，是我们的一大收获。

二、实施绩效考核改革是酒店人力资源建设的一项重点工程。

今年通过绩效考核改革，实现了企业效益和员工收入的同步增长，员工的平

均工资额占到了酒店