桃李面包盈利能力探析案例11000字 .docx

桃李面包盈利能力分析案例

摘要 3

1导论 3

1.1研究目的和意义 3

1.1.1研究目的 3

1.1.2研究意义 4

1.2文献综述 4

1.2.1国外研究综述 4

1.2.2国内研究综述 5

1.3:研究内容和方法 5

1.3.1研究内容 5

1.3.2研究方法 6

2:相关概况与理论基础 7

2.1相关概况 7

2.1.1桃李面包公司行业背景 7

2.1.2盈利能力 8

2.2理论基础 9

2.2.1净资产收益率 9

2.2.2销售净利率 9

2.2.3总资产报酬率 9

2.2.4成本费用利润率 10

3:烘焙食品行业上市公司的盈利能力指标分析 10

3.1净资产收益率分析 10

3.2销售净利润率分析 11

3.3总资产报酬率分析 13

3.4成本费用利润率分析 15

4:桃李面包公司的问题分析 17

4.1.桃李面包公司存在的问题 17

4.1.1缺乏有效的成本费用管理 17

4.1.2对国家政策过于依赖 18

4.1.3科技创新能力水平不够 18

4.1.4管理方式不科学，职责界限不明确 18

5:提高桃李面包公司盈利能力的对策 19

5.1实施有效的成本费用管理，降低成本 19

5.2加强创新开发新产品，保证产品质量 19

5.3优化组织结构，明确职责界限 20

6:研究结论 20

参考文献 21

摘要

对于烘焙食品公司来说，企业的盈利能力就是获利能力或资本增值能力，通过资本创造收益，反映企业的经营业绩和水平，是一家烘焙食品企业发展的动力。做好企业盈利能力的剖析是十分重要的，这样才能了解企业的经营状况，提高企业的经营经营管理。这次盈利分析主要选取了财务比率为验定工具，财务比率是指反映会计报表内在关联的比较分析指标，可以评价某投资各年之间经济收益变化。由于财务比率显示，会计报表中的财务数据没有直接反映之间相关性，它可以预测上级公司以前的的盈利能力和未来的变化。因此，用财务比率对公司盈利能力进行分析是最富创新的内容.

关键字：盈利能力分析；财务指标；烘焙食品行业；桃李面包公司

1导论

1.1研究目的和意义

1.1.1研究目的

伴随着科学技术进步，带来了我国经济高速发展的结果。企业良好经济态势的背后是其实力的迅速提升，但也引发了人们对公司财务状况的关注，而盈利能力就成为企业与企业之间竞争的重要指标。在当前如此激烈的竞争下，要想在优胜劣汰的竞争环境存活下来，追求利润最大化是每个烘焙食品企业为之奋斗的目标。本文通过分析桃李面包公司盈利能力的问题，并提出一些解决问题的方法，以达到桃李面包公司在严峻的经济环境下生存和发展的目的。

1.1.2研究意义

本文选取具有一定代表性的桃李面包公司，着重分析盈利能力影响公司经营、财务、绩效方面的问题，并通过对能力指标的分析，寻找指标之间内在关联，深究其存在的问题，并提出针对性地建议和切实可行地对策，对我国烘焙食品企业发展具有一定的参考意义。盈利能力通常是指企业在一定时期内利用各种经济资源赚取利润的能力，是各部门生产经营效果的综合表现，是反映企业某一时期获利能力、绩效质益以及未来较长时期的发展潜能的重要方面(王嘉宁，李思娜，2022)。深入透彻的剖析盈利能力，使投资的所有者了解公司财务状况和发展情况，使公司的高管对发展战略目标做出调整，便于推动企业在较长时期中不断地发展。本文从烘焙食品行业和盈利能力两方面出发，把烘焙食品行业和企业盈利能力两者结合起来，研究分析烘焙食品行业上市公司盈利能力发展现状，深入剖析桃李面包公司存在的问题，让桃李面包企业自身有着深刻认识，为桃李面包公司发展提供参考方向，也为后期可能出现的问题进行规避。因此，本文具有重要意义

1.2文献综述

1.2.1国外研究综述

波特五力模型由迈克尔波特在1980年提出，该模型由五部分组成：替代品威胁、进入壁垒、买方议价能力、卖方议价能力和现存的竞争者，反映企业在行业中竞争能力、吸引力以及规模大小。它们常用于竞争战略的宏观环境和微观环境分析，可以判断企业所处经济环境的优劣，分析影响客户竞争环境有效性的因素(张阳文，刘晨雨，陈佳，2021)。波特五力模型能对产业盈利能力和吸引力进行全面检测，表现企业的平均盈利水平，因而它通常作为衡量企业整体状态的指标，并不表示产业能力，用来显示企业在同行业的获利空间的最多。

综合比重评价法，由沃尔在19世纪初的《财务会计报表比率分析》中正式提出了这种研究分析方法，引出了信