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幼儿园中班健康活动《营养》教案.pptxVIP

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幼儿园中班健康活动《营养》教案汇报人:文小库2023-12-26REPORTING2023WORKSUMMARY

目录CATALOGUE活动目标活动准备活动过程活动延伸活动反思

PART01活动目标

了解人体所需的五类基本营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。认识各类营养素的主要食物来源。了解营养素的摄入与人体健康的关系。知识目标

学习合理搭配食物,培养良好的饮食习惯。掌握基本的营养搭配技巧,能够为自己和家人制定营养餐计划。培养幼儿的观察、思考和动手能力,提高解决问题的能力。能力目标

培养幼儿珍惜食物、不挑食、不偏食的良好习惯。培养幼儿关注自身健康,养成健康的生活方式。激发幼儿对营养学的好奇心和探究欲望,培养其科学素养。情感目标

PART02活动准备

准备关于营养的PPT、图片、视频等多媒体资料,帮助幼儿更直观地理解营养的概念。教具实物场地布置准备一些富含不同营养成分的食物,如蔬菜、水果、谷物、肉类等,让幼儿亲身体验食物的多样性。在活动室内布置一个模拟的餐桌和厨房,让幼儿在模拟的情境中学习。030201物质准备

幼儿应具备基本的认知能力,能够理解简单的词汇和概念。知识储备幼儿应具备与食物相关的日常生活经验,以便更好地理解营养的概念。生活经验幼儿应表现出对食物和营养的兴趣和好奇心,愿意主动参与活动。参与意愿经验准备

PART03活动过程

通过播放一段关于营养的动画视频,引起幼儿的兴趣,引导他们进入主题。观看动画视频教师提出一些与营养相关的问题,如“你们知道什么是营养吗?”、“我们为什么要吃蔬菜和水果?”等,引发幼儿的思考。提问导入导入环节

教师向幼儿介绍营养的概念,以及各种食物中所含的营养成分,强调蔬菜、水果、谷物、蛋白质等各类食物的重要性。讲解营养知识设计一些与营养相关的互动游戏,如“食物分类”、“营养配对”等,让幼儿在游戏中学习营养知识。互动游戏通过分析一些不良饮食习惯导致的健康问题案例,让幼儿认识到合理营养的重要性。案例分析教师指导幼儿动手制作简单的营养餐,如水果沙拉或蔬菜卷,让幼儿在实际操作中加深对营养知识的理解。制作营养餐展开环节

教师对本节课所学的营养知识进行总结,强调合理饮食的重要性。布置一些与营养相关的家庭作业,如记录一天的食物摄入情况、和家长一起制定家庭饮食计划等,让幼儿将所学知识应用到实际生活中。结束环节家庭作业总结回顾

PART04活动延伸

家长与孩子一起准备食材,让孩子了解食物的来源和制作过程。家长与孩子一起进行家庭运动,如散步、跑步等,促进身体健康。家长与孩子一起制定家庭营养餐计划,让孩子了解并实践营养知识。家庭延伸

在图书区提供有关营养的儿童读物,让孩子了解更多营养知识。在美工区开展制作营养餐的活动,让孩子通过绘画等形式表现对营养的认识。在科学区设置营养实验角,让孩子通过实验了解食物的营养成分。区角延伸

其他延伸开展营养知识竞赛,激发孩子对营养的兴趣和好奇心。邀请营养专家来园进行讲座,让孩子了解更专业的营养知识。在幼儿园内设置健康宣传栏,定期更新有关营养的知识和健康饮食的提示。

PART05活动反思

教学内容本次活动主要围绕营养这一主题展开,通过讲解食物金字塔、营养素的分类和作用等知识点,帮助幼儿了解营养对身体健康的重要性。活动中采用了多种形式,如讲解、示范、互动游戏等,使幼儿在轻松愉快的氛围中学习知识,提高自我保健能力。

幼儿能够了解食物金字塔和营养素的分类及作用。知识目标幼儿能够根据所学知识判断食物的营养价值,并能够说出保持营养平衡的方法。能力目标培养幼儿养成健康的生活习惯,珍惜食物,不挑食、不偏食。情感目标教学目标

通过故事导入,激发幼儿的兴趣和好奇心。导入环节教师讲解食物金字塔、营养素的分类和作用等知识点,并引导幼儿思考如何保持营养平衡。讲解环节设计互动游戏,让幼儿在游戏中巩固所学知识,提高实践能力。游戏环节教师对活动进行总结,强调营养对身体健康的重要性,鼓励幼儿养成健康的生活习惯。总结环节活动过程

本次活动对于培养幼儿珍惜食物、不挑食、不偏食的良好习惯具有积极意义。通过本次活动,大部分幼儿能够了解食物金字塔和营养素的分类及作用,并能够根据所学知识判断食物的营养价值。活动中幼儿的参与度高,互动效果好,达到了预期的教学目标。教学效果

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