绿色食品生产资料 苜蓿生产及青贮技术规程（征求意见稿）.docx

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绿色食品生产资料苜蓿生产及青贮技术规程

1范围

本文件规定了绿色食品生产资料苜蓿的种植、田间管理、原料收获、制作青贮及品质检测的技术要求。

本文件适用于北方地区绿色食品生产资料苜蓿的生产及青贮。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T

8321

农药合理使用准则

GB/T

2930

草种子检验规程

GB/T

22141

混合型饲料添加剂酸化剂通用要求

NY/T

1276

农药安全使用规范

NY/T

1444

微生物饲料添加剂技术通则

NY/T

1054

绿色食品产地环境调查、监测与评价规范

绿色食品

NY/T

391

绿色食品产地环境质量

绿色食品

NY/T

393

绿色食品农药使用准则

绿色食品

NY/T

394

绿色食品肥料使用准则

绿色食品

NY/T

471

绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

绿色食品

NY/T

2697

饲草青贮技术规程紫花苜蓿

NY/T

2700

草地测土施肥技术规程紫花苜蓿

NY/T

2701

人工草地杂草防除技术规范紫花苜蓿

NY/T

2702

紫花苜蓿主要病害防治技术规程

DB15/T2056盐碱地苜蓿青贮品质检测技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

绿色食品生产资料GreenFoodProductionMaterial

获得国家法定部门许可、登记，符合绿色食品生产要求以及绿色食品生产资料标志管理办法的规定，经中国绿色食品协会审核，许可使用特定绿色生资标志的生产投入品。

3.2

苜蓿青贮AlfalfaSilage

以苜蓿为原料，经切割、压实并封闭，形成内部缺氧、致使厌氧发酵，从而产生有机酸，可使苜蓿保存经久不坏，既可减少养分损失又有利于动物消化吸收的一种贮存技术或方法。

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4种植

4.1土地准备

4.1.1土地的选择：地块以土层应达到集中连片、田地平整肥沃、水利设施配套齐全，达到田间道路畅通、渠相通、旱能灌、涝能排、抗灾能力强的总体目标，土壤pH值6.8～8.5之间为宜。

4.1.2土地平整：土地平整前要详细对照土地规划与实际情况，土地平整应按照土地规划要求平整，清除种植地中所有杂草，地面障碍物。要求横向使用水准仪或经纬仪以间隔30m多点测量，平整后误差＜5cm；纵向使用水准仪或经纬仪以间隔50m多点测量，用水平法作业时，测量数据误差＜5cm，用斜面法作业时，测量数据以等差数列排列，误差同样要求＜5cm。

4.2种子准备

根据当地气候条件选择适宜的品种，籽粒应饱满整齐，净度不低于98%、发芽率不低于90%，净度、发芽率检测应按照GB/T2930执行。

4.3播种

4.3.1播种时间：选择在春季或秋季，具体时间根据当地气候和土壤条件而定。

4.3.2播种方式：采用条播方式播种，行间距为14cm～20cm。

4.3.3播种深度：宜浅播，播深0.5cm～2cm，播后覆土镇压。

4.3.4播种量：1kg/亩。

5田间管理

5.1精准施肥

应按照NY/T394标准合理选择、使用肥料，优先使用农家肥、有机肥料、微生物肥料。5.1.1土壤检测：测定0cm～20cm土层土壤的养分含量、pH值及盐分含量，检测方法按照NY/T2700执行。

5.1.2施肥时期与施肥频次

5.1.2.1底肥：用有机肥做底肥，每亩0.5吨。

5.1.2.2追肥：返青期前追肥；每茬收获后2d～5d抛肥；株高30cm～45cm利用水肥一体化设备追施有机液肥。

5.1.2.3补肥：越冬前35d补肥。

5.2精准灌溉

5.2.1需水量：见附录A。

5.2.2灌溉量：根据当地的降雨情况和苜蓿生长长势进行灌溉，田间持水量保持在25%~30%之间。

5.2.3灌溉要求：播种后根据土壤墒情适时灌溉；土壤持水量不足16%应实施灌溉；收获前3d～5d停止灌溉。

5.3病虫草害防治

5.3.1防治原则

坚持预防为主，综合防治原则。推广绿色防控技术，优先采用物理防治、生物防治；农药使用应符合NY/T393的要求。

5.3.2主要防治对象

（1）病害：褐斑病、锈病、霜霉病、白粉病、根腐病、花叶病、春季黑茎病、黄萎病、炭疽病等。

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（2）虫害：蚜虫、蓟马、盲蝽虫、蛾类、苜蓿叶象甲、以及芫菁类害虫和金龟子等地下害虫。