市场营销策划案.docx

目录

TOC\o1-3\u一、水果市场发展的大趋势 3

二、砀山水果介绍 3

三、校园发展背景 3

四、可行性分析 4

五、宏观环境分析 4

六、市场容量和趋势 4

七、市场走势预测 5

八、对现有和潜在的竞争者的分析 5

九、SWOT分析 5

优势分析 5

劣势分析 6

机会分析 6

威胁分析 6

十、STP战略 6

S市场细分 6

T目标市场 7

P市场定位 7

十一、4P战略 7

产品组合策略 7

价格组合策略 7

渠道策略 8

促销策略 8

十二、数据分析 8

砀山水果面向安科学生营销策划案

东四扛把子512宿舍

2016年12月7日

学生群体群体制定营销方案，更加有针对性，使方案更加可行。

顾客优势：1）地理位置优越，方便学生购买，我们还配备送货上门的服务，可以帮顾客挑选适合他们的种类为他们送达。2）价格便宜，适合大众消费，相对于学校里面的商店，我们的商品既便宜又新鲜。同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题。3）服务态度好，消费者购物不只是想要买到要买的东西，更重要的是他们是否被友好对待。服务态度是决定顾客是否再来光顾的一个重要因素，服务态度好能够让顾客有宾至如归的感觉。4）方便同学的日常生活，令他们吃得更健康，生活得更好。5）学习水果的相关营养知识

劣势分析

前期由于资金有限，无法租用面积较大的店面，水果一般堆放在箱子里，不方便挑选，很多水果好的和坏的放在一起，大大降低了消费者的购买欲；店面太小，没有发展空间，在竞争上无法和其他大型水果超市相比，同时水果数量也相应减少，而且对于一些未曾在店里消费过的同学来说，很难注意到它；没有明显的价格标签，需要询问店员才能知道，不太方便；店里服务人员不多，若遇上购买人员较多时，会由于服务不到位而导致交易量减少；而且人多时不能注意到顾客挑水果的过程，可能会造成水果被损坏，从而对销售不利；购买力有限，由于主要消费者是学生，而学生的购买能力有限，一般难以消费高档优质水果。

机会分析

经济的发展和收入水平的提高，作为学生有欲望并有能力实现消费；学生消费观念的转变（更倾向于健康消费）使我的水果店有更好的发展前景；学校招生规模的扩大，使消费人群进一步扩大。

威胁分析

学生生活水平的日益提高，对食品健康的要求也越来越高，对水果也是（如水果的新鲜度）；最近新开的水果店越来越多，行业竞争也在加剧；校园媒体，比如微博微信的流行，若水果质量一旦出现问题，将会流失很多顾客。

十、STP战略

S市场细分

市场分析：中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比2002年全国果品生产总量高出70％。水果对人们的健康具有一定作用，绝大多数的人们都比较爱吃水果，水果也是人们日常生活中不可或缺的食物，老少皆宜。就安徽科技学院而言，学生数量多，消费市场广阔，水果店有很好的发展前景。

T目标市场

依据需求选定产品的市场范围：喜爱水果以及水果类产品，享受生活，有品质的人。

选择细分依据：年龄，生活习惯，消费心理

列举潜在顾客的基本需求：小组调查人员认为本次市场细分的重点是确定哪个群体是企业现有的主要市场，还有哪些是非常有潜力或可能性的市场。一般而言，划分细分市场的主要依据包括地理区域、人口指标、心理指标和消费行为指标等。本次调研的重点将侧重于对消费心理的挖掘，以及对使用习惯和消费利益的分析。就对学生以及各类人群进行调查问卷，通过调查问卷分析得出以下结论：人们的需求一般分为新鲜，美味，营养，健康，时尚，有品位等。

我们的水果产品面向广大消费者，尤其是那些对生活品质有追求以及有品位，时尚的人群。

P市场定位

我们的水果店主要经营对象是学生以及老师等工作者们，她们对水果的需求较多，特别注重水果的新鲜度，无污染以及口感，我们的市场定位主要是以中高档的人群为对象，打造精品水果，给消费者带来良好品质的水果，提供优良的服务。相对于其他的水果商来说，我们的产品更精品，我们的冷藏保鲜设备更优良，我们的服务更周到贴心。

十一、4P战略

产品组合策略

针对新老客户的细分，产品组合方式独到细致，我们提供的水果商品目录分别具有以下几种特色：

1按水果分类：按鲜果，干果，颜色，营养可