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餐厅收银员流程.pptx

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    餐厅收银员流程;餐前准备工作

    接待顾客及点餐服务

    结账与收款流程

    订单管理与数据统计

    售后服务与顾客关系维护;01;确保收银机正常运行，检查各按键是否灵敏，打印纸是否充足。;;;保持整洁的仪容，头发整齐、面部干净，给客人留下良好的印象。;02;主动向顾客问好，欢迎光临，并礼貌地询问是否有预订或需要等待。;询问需求;将顾客点选的菜品准确、快速地录入点餐系统，确保订单信息的准确无误。;传递信息;03;仔细核对顾

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