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摘要
在家禽生产行业中,维生素D(VD)被普遍用于调节动物体内磷和钙的代谢过
33
程。1α-羟基维生素D(1α-OH-D)是一种新型维生素D产品,已被证实生物学效价
33
高于VD。目前已有研究表明,1α-OH-D能促进肉鸡生长,改善骨骼质量。但是,1α-
33
OH-D3调控肉鸡磷和钙吸收的分子机制尚不明确。因此,本试验旨在探究1α-OH-D3水
平对肉鸡生长及肠道磷和钙转运载体基因表达的影响,分析MAPK信号通路在肉鸡肠
道磷和钙吸收过程中的作用,为揭示肉鸡肠道磷和钙吸收的机制提供理论依据。
试验一探究不同水平的1α-OH-D对1~21日龄的肉鸡生长性能、骨骼矿化及小肠
3
磷和钙转运载体基因表达的影响。结果显示:(1)与正对照组相比,负对照组显著降
低肉鸡采食量和体增重;在负对照组中添加2.5和5µg/kg1α-OH-D3能够显著增加肉鸡
采食量和体增重。当1α-OH-D添加量为2.5和5μg/kg时,肉鸡生长性能达到正对照组
3
水平。(2)与正对照组相比,负对照组显著降低肉鸡胫骨和股骨的长度、重量、直径、
灰分含量、灰分重量、磷含量和钙含量;在负对照组中添加1α-OH-D3能够增加肉鸡胫
骨与股骨矿化指标;当1α-OH-D添加量为2.5~5μg/kg时,肉鸡骨骼质量达到正对照
3
组水平。(3)与正对照组相比,负对照组显著降低肉鸡十二指肠PiT-1、PiT-2、NaPi-
IIb、PMCA1b、CaBP-D28k和NCX1mRNA表达量;与负对照组相比,饲粮中添加
1α-OH-D3能够增加肉鸡十二指肠PiT-1、PiT-2、NaPi-IIb、PMCA1b、CaBP-D28k和
NCX1mRNA表达量;有降低ERK1/2mRNA表达量的趋势;没有影响p38MAPK
mRNA表达水平。当1α-OH-D添加量为2.5~5μg/kg时,肉鸡十二指肠磷和钙转运载
3
体基因表达量达到正对照组水平。空肠和回肠中磷和钙转运载体及MAPK信号通路蛋
白基因表达的结果与十二指肠相似。结果表明:VD3缺乏降低肉鸡生长性能和骨骼质
量,以及肠道中磷与钙转运载体基因表达水平;在VD缺乏的饲粮中补充1α-OH-D能
33
够改善这一情况;当1α-OH-D添加水平为2.5~5μg/kg时,各项指标达到正对照组水
3
平。
试验二旨在探究ERK1/2抑制剂PD98059对13~16日龄肉鸡生长性能、骨骼发育
及小肠磷和钙转运载体基因表达的影响。结果如下:(1)与对照组相比,试验组腹腔
注射ERK1/2抑制剂PD98059对肉鸡体重和胫骨质量均无显著影响。(2)腹腔注射
ERK1/2抑制剂显著提高肉鸡十二指肠PiT-2和NaPi-IIbmRNA表达量,增加空肠NaPi-
IIb和CaBP-D28kmRNA表达量,提升回肠PMCA1b和NCX1mRNA表达量。(3)腹
腔注射ERK1/2抑制剂能显著提高13~16日龄肉鸡空肠NaPi-IIb和CaBP-D28k蛋白表
达量。结果表明,ERK1/2抑制剂在转录和翻译水平上调肉鸡肠道磷和钙转运载体基因
表达,促进肠道上皮细胞对磷和钙的吸收。
试验三旨在探究p38MAPK抑制剂SB203580对13~16日龄肉鸡生长性能、骨骼
发育及小肠磷和钙转运载体基因表达的影响。结果如下:(1)与对照组相比,试验组
腹
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