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茶叶专业知识培训课件
汇报人:XX
目录
壹
茶叶基础知识
贰
茶叶的品鉴技巧
叁
茶叶的冲泡方法
肆
茶叶的健康益处
伍
茶叶市场与营销
陆
茶叶文化与历史
茶叶基础知识
第一章
茶叶的分类
按发酵程度分类
根据发酵程度,茶叶分为不发酵的绿茶、半发酵的乌龙茶、全发酵的红茶等。
按茶树品种分类
按地理标志分类
特定地区的气候和土壤条件赋予茶叶独特的地理标志特性,如武夷岩茶。
不同品种的茶树,如龙井茶的龙井43号,会产出具有独特风味的茶叶。
按采摘季节分类
春茶、夏茶、秋茶和冬茶因季节不同,茶叶品质和口感也会有所差异。
茶叶的产地
中国茶叶主产区
肯尼亚的茶园
斯里兰卡的茶山
印度茶叶种植区
中
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