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TGXAS-地理标志农产品八步三华李.docx

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Q/LB.□XXXXX-XXXX

PAGE2

ICS

FORMTEXT67.080.10

CCS

TFORMTEXTGXAS

FORMTEXTB31

团体标准

T/FORMTEXTGXASFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX

FORMTEXT?????

FORMTEXT地理标志农产品八步三华李

FORMTEXTAgro-productgeoprapchicalindication—Babusanhuaplium

FORMDROPDOWN

FORMTEXT?????

FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT广西标准化协会??发布

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

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STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由贺州市八步区市场监管局、贺州市八步区农业农村局联合提出。

本文件起草单位:贺州市八步区市场监管局、贺州市八步区农业农村局。

本文件主要起草人:。

地理标志农产品八步三华李

范围

本文件规定了地理标志农产品八步三华李的保护范围、质量、质量容许度等要求,描述了相应的检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。

本文件适用于地理标志农产品八步三华李。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

NY/T5344.4无公害食品产品抽样规范第4部分:水果

DB45/T1807绿色食品八步三华李生产技术规程

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

八步三华李BabuSanhuaplum

在第4章规定的范围内种植,质量符合本文件要求的三华李。

保护范围

广西壮族自治区贺州市八步区现辖行政区域内,见附录A。

要求

种植

应符合DB45/T1807的规定。

产品分类

按果实横径大小规格分为特大果、大果、中果、小果,见表1。

大小规格

规格

果实横径

cm

特大果

≥5.0

大果

4.0~4.9

中果

3.0~3.9

小果

<3.0

质量

感官要求

感官要求应符合表2的规定。

感官要求

项目

要求

特级

一级

二级

果形

圆形或近圆形,果形端正

圆形或近圆形,果形正常,允许轻微缺陷

圆形或近圆形,允许有缺陷,不应有偏缺过大的畸形果

色泽

果皮淡紫色,果肉紫红色

果面

果粉多且分布均匀,果点小、多且分布均匀、缝合线明显

果核

核小,半离核

口感

爽脆多汁,酸甜可口

果面缺陷a

碰压伤

允许轻微伤1处,面积<0.5cm2,不准许变褐

允许轻微伤2处,面积<1.0cm2,不准许变褐

刺伤

摩擦伤

允许轻微,面积不超过表面积的5%

允许轻微,面积不超过表面积的8%

药斑

允许轻微薄层,面积不超过表面积的10%

允许轻微薄层,面积不超过表面积的15%

日灼斑

总面积不超过0.1cm2

总面积不超过0.15cm2

虫伤

允许干枯虫伤1处,总面积不超过0.1cm

允许干枯虫伤2处,总面积不超过0.2cm

病斑

果面缺陷二级果不超过2项,三级果不超过3项。

理化指标

理化指标应

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