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推动食品产业高质量发展的路径研究
目录
推动食品产业高质量发展的路径研究（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
一、内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
二、食品产业现状及挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
全球食品产业概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
中国食品产业发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
食品产业面临的主要挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
三、高质量发展的必要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
满足消费升级需求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
提升产业竞争力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
保障食品安全．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
四、推动食品产业高质量发展的路径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
科技创新驱动．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
（1）加强食品科技研发．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
（2）推动智能化与数字化应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
（3）完善科技创新体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
产业升级与转型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
（1）优化产业结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
（2）推进绿色制造．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
（3）加强供应链管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
人才培养与团队建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
（1）加强人才培养力度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
（2）打造专业团队．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
（3）加强产学研合作．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
政策法规支持．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
（1）完善政策法规体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
（2）加大政策扶持力度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
（3）加强监管与执法力度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
五、实施策略与措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
加强政府引导与支持．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
强化企业主体责任．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
发挥行业协会作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
加强国际合作与交流．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
六、案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
成功案例介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
案例分析启示．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
七、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
研究结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
展望未来．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
推动食品产业高质量发展的路径研究（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
一、内容概
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