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食物的消化和营养物质的吸收（2）;餐桌上的美味要经过怎样的变化才能被我们利用呢？;4.食物的消化从口腔开始;5.胃贮存食物并消化一部分食物;胃腺;(2)胃的运动;6.食物的消化主要在小肠中进行;(2)小肠内的消化过程;7.观察胆汁的乳化作用;8.淀粉、蛋白质、脂肪在人体内的消化过程;三、营养物质的吸收;2.消化管各器官的吸收能力;3.观察鸡小肠的结构;4.小肠与吸收相适应的特点;5.制作小肠壁结构的模型;;1.人体内消化与吸收的主要器官是（）
A.胃B.肝脏C.小肠D.食道
2.食物中的蛋白质、脂肪、淀粉在消化道内开始消化分解的顺序是（）
A.淀粉—蛋白质—脂肪B.淀粉—脂肪—蛋白质
C.脂肪—蛋白质—淀粉D.蛋白质—淀粉—脂肪
3.鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是（）
A.葡萄糖B.二氧化碳和水C.氨基酸D.脂肪酸和甘油;4.在试管内加入2ml的食用油，再加入新配制的“X消化液”1mL，充分振荡后，置于37℃的温水中5min，发现食用油消失了。则“X消化液”成分最可能是（）
A.唾液、胃液、胆汁B.胃液、胆汁、胰岛素
C.胆汁、胰液、肠液 D.胰液、唾液、胃液
5.下列对人体消化和吸收的认识,合理的是（）
A.肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
B.胆汁中不含有消化酶,对食物消化不起作用
C.胃可以初步消化蛋白质、脂肪
D.小肠能吸收蛋白质、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所;;食物的消化;1.完成小肠结构模型的制作。
2.完成P16思考与练习2、6。
3.在家庭中可以观察胆汁对脂肪的乳化作用。
4.话说唐僧取经，路遇火焰山挡路。而铁扇公主因为红孩儿的事怀恨在心，不肯借芭蕉扇。于是悟空摇身一变，变成一只小虫，藏在她的茶杯里。铁扇公主端起茶，一口气喝了下去……想象一下悟空的所见所闻，讲给大家听一听。
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