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ICS67.140
CCSX55
CNGMA
团体标准
T/CNGMA016—2025
怀集味道蓝钟岳山绿茶
HuaijiflavorofLanzhongYueshangreentea
(征求意见稿)
在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施
广东省制造业协会 发布
T/CNGMA016—2025
目次
前言III
引言IV
1范围5
2规范性引用文件5
3术语和定义5
4分类和等级5
分类5
等级5
5要求6
茶园种植6
5.1.1茶园环境6
5.1.2立地条件6
5.1.3采摘6
5.1.4鲜叶要求6
6原料要求6
绿茶6
生产工艺6
工艺要求6
感官要求6
理化指标6
卫生要求7
7试验方法7
感官品质7
理化指标7
7.2.1试样的制备7
7.2.2水分7
7.2.3总灰分7
7.2.4粉末7
7.2.5水浸出物7
7.2.6水溶性灰分7
7.2.7水溶性灰分碱度7
7.2.8酸不溶性灰分7
7.2.9粗纤维7
7.2.10茶多酚和儿茶素8
7.2.11游离氨基酸总量8
8检验规则8
抽样8
I
T/CNGMA016—2025
检验8
8.2.1出厂检验8
8.2.2型式检验8
8.2.3净含量检验8
8.2.4组批8
8.2.5首次批量生产前;8
判定8
9标志、包装、运输、贮存8
标志8
包装9
运输9
贮存9
参考文献10
II
T/CNGMA016—2025
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由仲恺农业工程学院提出。
本文件由广东省制造业协会归口。
本文件起草单位:。
本文件主要起草人:。
本文件为首次发布。
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