·《有机化学基础》复习之二有机化合物的性质..pptVIP

一、各类有机物的通式：1）烯烃与环烷烃，通式为CnH2nn≥32）二烯烃与炔烃，通式为CnH2n-2n≥43）饱和一元醇与醚，通式为CnH2n+2On≥24）饱和一元醛、酮、烯醇，通式为CnH2nOn≥35）饱和一元羧酸、酯、羟基醛，通式为CnH2nO2，n≥26）芳香醇、芳香醚、酚，通式为CnH2n-6On≥77）硝基化合物与氨基酸，通式为CnH2n+1NO2n≥2醇和酚的比较苯、甲苯、苯酚的结构与性质的比较六、有机合成与推断*有机物组成结构性质烷烃:CnH2n+2(1)取代反应(2)加成反应苯CnH2n-6苯环加成、氧化、加聚乙炔CnH2n-2－C＝C－炔烃加成、氧化、加聚乙烯CnH2n－C＝C－烯烃主要化学性质代表物通式官能团类别二、常见官能团及其代表物质的性质水解反应CH3COOC2H5RCOOR`CnH2nO2—COO—酯(1)具有酸性(2)酯化反应CH3COOHR—COOHCnH2nO2—COOH羧酸(1)氧化反应(2)还原反应CH3CHOR—CHOCnH2nO—CHO醛(1)有弱酸性(2)取代反应(3)显色反应(4)缩聚反应C6H5—OHAr—OHCnH2n-6O—OH酚(1)与钠反应(2)取代反应(3)消去反应(4)分子间脱水(5)氧化反应(6)酯化反应CH3CH2OHR—OHCnH2n+2O—OH醇主要化学性质代表物通式官能团类别取代反应：有机物分子里的原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应①烷烃的卤代②苯的硝化、磺化、卤代③卤代烃的水解④醇和钠、HX反应⑤酚和浓溴水反应⑥羧酸和醇的酯化反应⑦酯的水解反应⑧酚和酸与Na、NaOH、Na2CO3等的反应三、有机化学反应类型：加成反应：有机物分子中双键（或三键）两端的碳原子或其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应CH3CHO+H2C2H5OHCH2==CH2+H2OC2H5OHCH2==CH2+HBrC2H5Br催化剂加热催化剂、加热、加压能发生加成反应的有机物有：烯烃、炔烃、含苯环的有机物、醛、酮。C6H6+3H2催化剂加热消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子，而生成不饱和的化合物。C2H5Br+NaOHCH2==CH2+NaBr+H2O醇C2H5OHCH2==CH2+H2O浓H2SO41700C能发生消去反应的有机物有：卤代烃、醇△氧化反应：有机物得氧、失氢的反应2CH3CHO+O22CH3COOH催化剂加热2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2OCu加热还原反应：有机物得氢、失氧的反应CH3CHO+H2C2H5OH催化剂加热CH2==CH2+H2CH3CH3催化剂加热nCH2==CH2[CH2—CH2]nnCH2==CHCl[CH2CH]n催化剂加热、加压催化剂加热聚合反应：由分子量小的化合物分子相互结合成分子量大的高分子的反应。缩聚反应：单体间通过缩合反应生成高分子化合物，同时生成小分子的反应。ClnCH2==CH2[CH2—CH2]nnCH2==CHCl[CH2CH]nClnCH2==CH2[CH2—CH2]nnCH2==CHCl[CH2CH]nClnCH2==CH2[CH