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学校配餐公司招标方案(3)

一、项目背景与目标

(1)随着我国经济的快速发展和城市化进程的加快，学校作为培养下一代的重要场所，其食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。近年来，我国各地学校食品安全事件频发，不仅影响了学生的健康，也给家长和社会带来了极大的担忧。为了确保学校食品安全，提高学生用餐质量，我国政府高度重视学校配餐工作，陆续出台了一系列政策法规，推动学校食堂和配餐公司的规范化管理。在此背景下，本项目旨在通过公开招标的方式，选择一家具有良好资质和丰富经验的配餐公司，为我校学生提供安全、营养、美味的饭菜。

(2)据统计，我国中小学生在校用餐人数已超过1亿，而学校食堂和配餐公司的服务质量和食品安全问题直接关系到广大师生的身体健康。根据我国教育部的相关数据，目前全国有超过80%的学校采用配餐服务，但其中部分配餐公司存在管理不规范、食品安全隐患等问题。为解决这一问题，本项目将严格筛选具有合法经营资质、良好信誉和丰富经验的配餐公司，确保其具备专业的配餐团队、完善的食品安全管理体系和优质的菜品质量。

(3)本项目招标的学校位于我国中部地区，在校学生人数约8000人，每日用餐需求量巨大。为确保招标工作的顺利进行，我们前期进行了详细的调研和分析，包括对现有配餐公司的服务评价、学生和家长的需求意见以及学校食堂的实际情况。根据调研结果，本项目的主要目标如下：一是提升学校食堂和配餐公司的食品安全管理水平，确保学生用餐安全；二是优化配餐服务，提供营养均衡、口味丰富的菜品，满足学生多样化需求；三是通过公开招标，引入市场竞争机制，降低学校配餐成本，提高资金使用效益。

二、招标范围与要求

(1)本次招标范围为学校配餐服务项目，包括但不限于学生午餐和晚餐的配送服务。招标方要求投标方具备独立法人资格，持有有效的食品经营许可证，具备良好的商业信誉和社会信誉。投标方需提供近三年的财务审计报告，证明其具备承担本项目的能力和条件。

(2)投标方需按照招标文件要求提供详细的配餐方案，包括菜品结构、营养搭配、食品安全措施等。配餐方案应确保学生每日摄入充足的营养，符合国家营养标准。同时，投标方需提供完善的配送流程，保证饭菜在规定时间内送达，确保学生能够及时用餐。

(3)招标要求投标方具备一定的规模和实力，能够满足学校近8000名学生的用餐需求。投标方需具备稳定的原材料供应渠道，保证食材的新鲜度和质量。此外，投标方还需具备专业的配餐团队，能够根据学校实际情况调整菜单，满足不同学生的口味需求。同时，投标方应具备良好的售后服务体系，能够及时解决学生在用餐过程中遇到的问题。

三、投标资格与评审标准

(1)投标资格方面，参与本次招标的配餐公司须满足以下条件：拥有独立法人资格，具备有效的食品经营许可证，注册资金不低于500万元。公司需在行业内拥有良好的业绩和口碑，近三年内无重大食品安全事故发生。此外，投标公司须提供相关资质证书、财务审计报告、组织机构代码证等证明材料。

(2)评审标准将综合考虑以下几个方面：首先，投标公司的综合实力，包括企业规模、财务状况、团队实力等；其次，配餐方案的科学性、合理性及创新性，以及是否符合国家营养标准和食品安全规定；第三，配送服务的效率和质量，包括配送速度、饭菜温度、配送设备等；最后，售后服务体系的完善程度，包括客户满意度、应急处理能力等。

(3)在评审过程中，将设立专家评审委员会，对投标文件进行严格审查。评审委员会将根据评分标准对投标文件进行评分，最终确定中标候选人。中标候选人需符合招标文件规定的各项要求，并在合同签订前通过现场考察、样品试吃等方式进行综合评定。中标后，投标方需严格按照合同约定履行各项义务，确保学校配餐服务的质量和安全。