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酒水基础知识.pptx

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酒水基础知识;;01;;酒水与文学艺术;随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,消费者对酒水的品质和种类提出了更高的要求,健康、时尚、个性化的酒水消费趋势日益明显。;02;酿造酒水所需的原料主要包括粮食、果蔬、糖类等,每种原料都有其特定的成分和特性。;发酵过程及控制要点;蒸馏方法;储存容器;03;;啤酒生产工艺及口感差异;葡萄品种

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