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学校食堂食品原料集中采购评标办法及评分标准

一、评标原则

(1)本评标办法遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则，以确保学校食堂食品原料采购工作的透明度和效率。具体而言，评标过程中将严格按照《中华人民共和国政府采购法》和相关法律法规执行，保证所有参与投标的供应商在同等条件下进行竞争。例如，在2020年某高校食堂食品原料集中采购中，通过公开招标，共有15家供应商参与投标，最终有8家供应商的投标符合要求，评标委员会根据评标办法对投标文件进行了全面审查和评分。

(2)评标过程中，将充分考虑食品原料的质量、价格、供应稳定性、售后服务等多个方面。首先，对原料的质量要求严格，必须符合国家食品安全标准，以确保学生饮食健康。如在2019年某中学食堂食品原料采购中，评标委员会对投标原料的检测报告进行了仔细审查，确保所有原料均达到国家标准。其次，在价格方面，将根据市场价格波动和供应商报价进行综合比较，以保障采购价格合理。最后，供应商的售后服务也是评标的重要指标，如提供及时有效的售后服务、能够解决食品安全问题等。

(3)本评标办法强调供应商的企业信誉和资质。参与投标的供应商需具备相应的营业执照、食品经营许可证等合法资质，同时要求供应商在近三年内无食品安全事故记录。此外，评标委员会还将对供应商的企业信誉进行调查，包括但不限于查看企业信用等级、社会责任履行情况等。如在2021年某高校食堂食品原料采购中，评标委员会对参与投标的供应商进行了全面的企业信誉调查，最终仅有4家供应商符合要求，有力地保证了食堂食品原料的质量和安全。

二、评标办法

(1)本评标办法采用综合评分法，总分100分，分为质量评分、价格评分、服务评分和信誉评分四个部分。质量评分占比40%，主要考察原料质量是否符合国家食品安全标准和行业标准；价格评分占比30%，考虑市场价格波动和供应商报价进行综合评定；服务评分占比20%，考察供应商的售后服务能力、响应速度等；信誉评分占比10%，包括供应商的企业信誉、资质证明、无食品安全事故记录等。

(2)评标过程分为两个阶段：初步评审和详细评审。初步评审阶段，评标委员会对投标文件进行形式审查，包括资格证明文件、投标报价等，对不符合要求的投标文件予以淘汰。详细评审阶段，评标委员会对合格投标文件进行综合评分，包括质量评分、价格评分、服务评分和信誉评分。评标委员会由5名以上单数成员组成，其中技术专家不少于3名。

(3)评标委员会在评审过程中应严格遵守评标办法，确保评标结果的客观公正。评标委员会成员应独立行使评审权利，不得接受任何形式的不正当干预。评标过程中，评标委员会应采用匿名评审，对投标文件内容必威体育官网网址。评标结束后，评标委员会将评标结果报送采购管理部门，采购管理部门根据评标结果确定中标供应商。中标供应商在规定时间内与采购方签订采购合同，确保采购工作顺利进行。

三、评分标准

(1)质量评分标准：质量评分占总分的40%，主要依据原料的合格率、检测报告、产地证明等因素。具体评分标准如下：原料合格率需达到98%以上，否则每降低1%扣1分；原料检测报告需齐全，且各项指标均符合国家标准，否则每项指标不合格扣2分；原料产地证明需真实有效，否则扣3分。例如，在2020年某高校食堂食品原料采购中，供应商A的原料合格率达到99%，检测报告齐全且指标合格，产地证明真实，质量评分获得满分40分。

(2)价格评分标准：价格评分占总分的30%，主要考虑市场价格波动和供应商报价。具体评分标准如下：以市场价格为基准，供应商报价低于市场价格5%以内（含5%）的，每低于1%加1分；高于市场价格5%的，每高于1%减1分；报价与市场价格持平的，获得满分30分。同时，对报价异常的供应商进行重点审查，如报价明显低于市场价的，需提供详细说明，否则扣5分。例如，在2021年某中学食堂食品原料采购中，供应商B的报价低于市场价格3%，根据评分标准获得加5分的奖励。

(3)服务评分标准：服务评分占总分的20%，主要考察供应商的售后服务能力、响应速度等。具体评分标准如下：供应商在接到食堂的售后服务请求后，24小时内响应的，获得满分10分；24小时内未响应的，每超过24小时减1分；48小时内未响应的，扣2分。此外，供应商需提供7×24小时的售后服务热线，确保食堂在遇到问题时能够及时得到解决。例如，在2020年某高校食堂食品原料采购中，供应商C提供7×24小时的售后服务热线，并在24小时内响应食堂的售后服务请求，服务评分获得满分10分。同时，供应商C在采购过程中，对食堂的合理需求给予充分关注，确保食品原料供应的稳定性，服务评分总分达到20分。