1.3物质的溶解性（第一课时溶解度）课件-九年级化学鲁教版（五四学制）全一册.pptx

初中化学鲁教版九年级第一单元

第三节物质的溶解性第一课时溶解度

海水晒盐知识再现

学习目标1.通过实验探究，理解影响固体物质溶解性因素有哪些，进一步提高在实验探究中控制实验变量的能力。2.理解并掌握固体物质溶解度概念。3.学习用数形结合的方法处理实验数据，认识溶解度曲线图，掌握溶解度曲线的相关应用。

1.食盐和植物油在水中的溶解性不同。2.植物油可以溶解在汽油中，但不能溶解在水中。3.食盐在热水中比在冷水中更易溶解。走近生活猜想：影响物质溶解性的因素有哪些？

影响物质溶解性的因素有哪些？一、影响物质溶解性的因素2.猜想假设：1.提出问题：（1）溶质的种类（2）溶剂的种类（3）温度

加入10mL水并振荡加入10mL酒精并振荡氯化钠碘溶解溶解不溶不溶一、影响物质溶解性的因素4.实验结论：溶质、溶剂的种类影响物质的溶解性。3.收集证据：横比：同种物质在不同溶剂里溶解性不同。竖比：不种物质在同种溶剂里溶解性不同。（一）探究溶质、溶剂种类对物质溶解性的影响温馨小贴士：控制变量

（二）探究温度对物质溶解性的影响1.思路分析：在实验中需要改变的因素是_____,需要保持不变的因素是。2.实验步骤：（1）室温下，向装有2g硝酸钾晶体的试管中，加入5mL?蒸馏水，不断振荡，观察硝酸钾的溶解情况。（2）在酒精灯上加热，观察硝酸钾的溶解情况。（3）把加热的试管降温，观察现象。温度硝酸钾的质量和水的质量2克5mL

（二）探究温度对物质溶解性的影响3.实验现象:开始时固体，加热后固体，降温后又有。没有完全溶解完全溶解固体析出4.实验结论：在______________保持不变的情况下，当升高温度时,硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会_____；当温度降低时,其最大溶解量会_____。硝酸钾的质量和水的质量增加减小？实验结论：温度影响物质的溶解性

（1）溶质的种类（2）溶剂的种类（3）温度我会归纳（一）影响物质溶解性的因素想一想：怎样比较食盐和硝酸钾这两种物质在水中的溶解性？

描述溶解度时应抓住哪些要素？思考二、物质的溶解度自读课本38页：找出溶解度的定义

1、定义：在一定温度下，某固体物质在100g溶剂(通常为水)里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。2、四要素一定温度100克溶剂(通常为水）饱和状态质量（克）注意：四要素缺一不可。二、物质的溶解度

3.“20℃时，氯化钠的溶解度为36g”表示的意义是什么？

（2）在20℃时，100g水里最多能溶解36g氯化钠。我知道（1）在20℃时，氯化钠在100g水中达到饱和状态时溶解的质量是36g。20℃四要素：温度溶剂状态质量饱和状态100克水36克

20℃时硝酸钾的溶解度为31.6g。你能计算20℃时饱和硝酸钾溶液的溶质质量分数吗？31.6g100g+31.6g×100%溶解度100g+溶解度×100%该温度下饱和溶液溶质质量分数

4.判断下列说法是否正确并说明理由。（1）20℃时，100g水里最多能溶解36g氯化钠，所以20℃时氯化钠的溶解度为36g。（2）20℃时，在100g水中加入35g氯化钠完全溶解，则20℃时，氯化钠的溶解度为35g（3）硝酸钾的溶解度为31.6g。（4）20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6。轻松过关√(未指明溶液的状态是饱和)(未指明温度)(未指明溶解度的单位是“克”)

几种物质在不同温度时的溶解度1.列表法优点：能表示某物质在不同温度时的溶解度缺点：不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋势三、物质溶解度的表示法

硝酸钾氯化铵氯化钠温度/℃101009080706050403020溶解度/g1601501401301201101009080706050403020102001901801700氯化钾溶解度曲线：以温度为横坐标，溶解度为纵坐标形象地描绘出物质的溶解度随温度变化情况的曲线。2.溶解度曲线三、物质溶解度的表示法

硝酸钾氯化铵氯化钠温度/℃101009080706050403020溶解度/g1601501401301201101009080706050403020102001901801700氯化钾请仔细观察不同物质的溶解度曲线