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农业种植行业农产品质量安全声明

合同编号：__________

甲方（种植者/生产者）：

甲方姓名：

甲方地址：

甲方联系方式：

乙方（加工者）：

乙方姓名：

乙方地址：

乙方联系方式：

丙方（销售者）：

丙方姓名：

丙方地址：

丙方联系方式：

一、前言

1.背景

人们对食品安全的关注度不断提高，保证农产品质量安全成为农业种植行业的首要任务。本合同旨在明确各方在农产品种植、加工和销售过程中的质量安全责任，保障消费者的健康和权益。

2.目的

本合同的目的是建立一套完整的农产品质量安全管理体系，规范种植、加工和销售行为，保证农产品符合国家和行业的质量安全标准。

二、定义与解释

1.相关术语定义

（1）“农产品”指在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

（2）“质量安全”指农产品符合国家和行业有关质量安全标准，不存在对人体健康和生命安全构成威胁的因素。

（3）“种植过程”包括土壤与水源管理、种子与种苗选择、农药与化肥使用等环节。

（4）“加工过程”指对农产品进行的清洗、分拣、包装、保鲜等处理过程。

（5）“销售过程”指将农产品推向市场，进行销售的过程。

2.解释规则

本合同的解释应遵循以下规则：

（1）合同条款应按照其通常含义进行解释。

（2）如合同条款存在歧义，应按照合同的目的、交易习惯以及诚实信用原则进行解释。

（3）本合同的标题仅为方便阅读而设，不应影响合同条款的解释。

三、农产品质量安全标准

1.国家标准

各方应保证农产品符合国家有关质量安全标准，包括但不限于农产品的品质、卫生、农药残留、重金属含量等方面的标准。

2.行业标准

在国家标准的基础上，各方应遵守行业协会制定的相关质量安全标准，以提高农产品的市场竞争力。

3.企业标准

各方可根据自身实际情况，制定高于国家标准和行业标准的企业质量安全标准，并严格按照该标准进行生产和经营活动。

四、种植过程管理

1.土壤与水源管理

（1）甲方应选择适宜的种植土地，并保证土壤符合国家有关土壤质量标准。定期对土壤进行检测，及时发觉和处理土壤污染问题。

（2）合理使用水资源，避免水资源的浪费和污染。加强水源保护，保证灌溉用水符合国家有关水质标准。

2.种子与种苗选择

（1）甲方应选择优质、抗病、抗逆的种子与种苗，并保证其来源合法、质量可靠。

（2）在种植前，对种子与种苗进行消毒处理，以减少病虫害的发生。

3.农药与化肥使用

（1）甲方应按照国家有关规定，合理使用农药与化肥。严格遵守农药与化肥的使用剂量、使用方法和安全间隔期，避免农药与化肥的滥用和误用。

（2）建立农药与化肥使用记录，详细记录农药与化肥的名称、使用时间、使用剂量、使用方法等信息，以便追溯和查询。

五、农产品质量检测

1.检测项目

（1）对农产品的品质、卫生、农药残留、重金属含量等项目进行检测。

（2）根据农产品的种类和用途，确定相应的检测项目和检测标准。

2.检测频率

（1）在种植过程中，定期对农产品进行检测，及时发觉和处理质量问题。

（2）在农产品收获后，进行全面的质量检测，保证农产品符合质量安全标准。

3.检测机构

（1）各方应选择具有资质的检测机构进行农产品质量检测。

（2）检测机构应具备相应的检测设备和技术人员，能够准确、及时地出具检测报告。

六、质量安全记录与追溯

1.种植记录

（1）甲方应详细记录农产品的种植过程，包括种植时间、种植地点、土壤状况、种子与种苗来源、农药与化肥使用情况等信息。

（2）种植记录应保存至少两年，以便追溯和查询。

2.加工记录

（1）乙方应记录农产品的加工过程，包括加工时间、加工地点、加工工艺、使用的添加剂等信息。

（2）加工记录应保存至少两年，以便追溯和查询。

3.销售记录

（1）丙方应记录农产品的销售情况，包括销售时间、销售地点、销售对象、销售数量等信息。

（2）销售记录应保存至少两年，以便追溯和查询。

4.追溯体系

（1）各方应建立完善的农产品质量安全追溯体系，保证能够从农产品的种植、加工到销售的全过程进行追溯。

（2）追溯体系应包括追溯信息的采集、存储、传递和查询等环节，保证追溯信息的准确性和完整性。

七、质量安全责任

1.种植者责任

（1）甲方应保证种植过程符合国家和行业的质量安全标准，对种植的农产品质量安全负责。

（2）如因甲方原因导致农产品质量安全问题，甲方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。

2.加工者责任

（1）乙方应保证加工过程符合国家和行业的质量安全标准，对加工的农产品质量安全负责。

（2）如因乙方原因导致农产品质量安全问题，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。

3.销售者责任

（1）丙方应保证销售的农产品符合国家和行业的质量安全标准，对销售的农产品质量安全负责。

（2）如因丙方原因导致农产品质量安全问题，丙方应承担