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召回控制程序(含表格) 2022年ISO22000食品安全管理体系 .pdfVIP

召回控制程序(含表格) 2022年ISO22000食品安全管理体系 .pdf

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    召回控制程序(含表格)2022年ISO22000食品安全管理体系--第1页

    XXX食品加工企业

    文件编号：XXX-QP-2022-01-A0

    ISO22000:2018食品安全管理体系

    程序文件

    编制：

    审核：

    会签：

    批准：

    发布时间：2022年11月19日生效时间：2022年11月19日

    1

    召回控制程序(含表格)2022年ISO22000食品安全管理体系--第1页

    召回控制程序(含表格)2022年ISO22000食品安全管理体系--第2页

    程序文件更改履历表

    序号更改人更改原因更改内容版本号

    2

    召回控制程序(含表格)2022年ISO22000食品安全管理体系--第2页

    召回控制程序(含表格)2022年ISO22000食品安全管理体系--第3页

    召回控制程序

    1目的

    确保产品一旦出现安全卫生或质量问题，能顺利地从市场上召回产

    品，保证消费者的安全。

    2范围

    适用于原料产品或终端产品出现安全卫生或质量问题时产品的召回

    管理。

    3职责

    3.1食品安全管理体系小组

    3.1.1负责产品召回应急小组的成立，负责组织产品召回演习。

    3.2质检办

    3.2.1负责对食品安全不合格信息进行分析评估；

    3.2.2负责监督产品召回的全过程。

    3.3销售部

    3.3.1负责向客户发出产品召回通知并协助公司做好产品的召回工

    作。

    3

    召回控制程序(含表格)2022年ISO22000食品安全管理体系--第3页

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