食堂供应商招标方案范文(精选5).docxVIP

PAGE

1-

食堂供应商招标方案范文(精选5)

一、项目背景与目标

(1)随着我国教育事业的快速发展，学校食堂作为学生日常生活的必要场所，其食品安全和服务质量直接关系到学生的身心健康和学校的整体形象。为保障学校食堂的食品安全、营养均衡和优质服务，我校决定对食堂供应商进行公开招标，通过引入竞争机制，选拔出具备良好信誉、实力雄厚、服务质量高的供应商，为学生提供更加优质的餐饮服务。

(2)本次招标旨在通过公开、公平、公正的原则，选择符合我校食堂管理要求的供应商。通过招标，我们将对食堂的食材采购、加工制作、卫生管理、服务态度等方面进行全面评估，以确保食堂供应商能够满足我校师生的饮食需求，同时，也为供应商提供一个公平竞争的平台，激发其提升服务质量的积极性。

(3)本次招标的目标是打造一个安全、健康、美味的食堂环境，提高食堂的管理水平和服务质量，提升师生满意度。通过引入新的供应商，我们期望能够优化食堂的运营模式，降低成本，提高效益，同时，通过严格的合同管理和监督机制，确保供应商在合同执行过程中能够持续提供优质服务，为我校师生创造一个良好的就餐环境。

二、招标范围与内容

(1)本次招标范围包括但不限于食堂的食材采购、加工制作、餐饮服务、环境卫生、食品安全、设备维护等全方位服务。具体内容包括但不限于以下几个方面：首先，供应商需提供符合国家食品安全标准的食材，确保食材来源正规、新鲜，无任何违禁添加物；其次，供应商需具备独立的加工制作能力，能够根据我校师生需求提供多样化的菜品，保证餐品质量；再者，供应商需承担食堂的日常运营管理，包括但不限于员工管理、环境卫生、食品安全等，确保食堂环境整洁、卫生，为师生提供舒适的就餐环境。

(2)招标内容还包括供应商需按照我校规定的菜品价格和服务标准提供餐饮服务，保证菜品价格合理、透明，不擅自提高价格。在服务过程中，供应商需注重师生满意度，提高服务质量，确保师生在食堂就餐过程中的良好体验。此外，供应商还需定期进行食材质量检测，确保食材质量符合国家标准。在设备维护方面，供应商需保证食堂设备的正常运行，及时更换损坏的设备，确保食堂的正常运营。

(3)招标内容还涉及供应商的财务管理，要求供应商建立完善的财务管理制度，确保食堂财务透明、合规。供应商需按照我校规定，定期提交财务报表，接受我校的财务审计。在合同执行期间，供应商需积极配合我校的监督检查，对发现的问题及时整改。同时，供应商还需具备一定的应急处理能力，能够迅速应对突发事件，确保食堂的正常运营。此外，供应商还需关注行业动态，积极引进新技术、新理念，提升食堂的整体管理水平。

三、投标人资格要求

(1)投标人须具备有效的企业法人营业执照，注册资金不低于500万元，且成立时间不少于5年。根据往届招标案例，具备类似项目经验的企业在投标中更具优势，要求投标人近三年内至少成功承接过2个类似规模的食堂供应商项目，且项目评价良好。

(2)投标人须具备食品安全管理体系认证（如ISO22000），并在近三年内无食品安全事故记录。此外，投标人需提供近三年的财务审计报告，显示企业财务状况稳定，无不良债务。以2020年为例，成功投标的企业中，有80%的企业具备食品安全管理体系认证。

(3)投标人需具备良好的社会信誉和商业信誉，无不良记录。投标人须提供近三年的相关奖项证书，如“守合同重信用企业”、“质量管理体系认证企业”等。根据近年招标情况，具备这些证书的企业在投标过程中具有更高的信誉度，有利于在竞争中脱颖而出。同时，投标人需承诺在合同履行期间，严格遵守国家法律法规，确保食堂食品安全和服务质量。

四、招标文件获取及投标文件递交

(1)招标文件获取方式：投标人可通过以下途径获取招标文件：1）登录我校官方网站下载电子版招标文件；2）前往我校招标办公室购买纸质版招标文件，每套售价人民币500元，售后不退。招标文件获取时间自公告发布之日起至投标截止时间止。

(2)投标文件递交：投标人应在规定的时间内递交投标文件，递交地点为我校招标办公室。投标文件递交截止时间为2023年4月30日17:00时。逾期递交的投标文件，招标人不予受理。递交投标文件时，投标人需提供以下材料：1）投标函；2）法定代表人身份证明或授权委托书；3）营业执照副本复印件；4）相关资质证书副本复印件；5）近年财务审计报告；6）近三年类似项目业绩证明材料；7）其他招标文件要求提供的材料。

(3)投标文件密封与标识：投标文件应密封于一个特制的投标文件袋中，并在封口处加盖投标人公章。投标文件袋上需注明投标单位名称、项目名称、招标编号、联系人及联系电话。投标文件递交时，招标人将对投标文件进行形式审查，审查合格后，招标人将对投标文件进行开标。投标人在递交投标文件时，应同时提交投标保证金，金额为人民币10万元，投标保证金采用银行电汇方式