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小班数学公开课教案《好吃的水果》

目录CONTENTS课程介绍与目标水果种类与特点水果分类与计数水果拼盘设计与制作水果品尝与分享课程总结与延伸

01课程介绍与目标CHAPTER

0102教案背景及目的课程结合幼儿喜爱的水果元素，创设轻松愉悦的学习氛围，激发幼儿对数学的兴趣和好奇心。本次小班数学公开课以“好吃的水果”为主题，旨在通过生动有趣的教学活动，引导幼儿认识数字、形状和颜色等数学概念。

幼儿能够认识数字1-5，了解基本形状（圆形、方形、三角形）和颜色（红、黄、绿）。知识目标能力目标情感目标培养幼儿观察、比较和分类的能力，锻炼手眼协调能力和语言表达能力。培养幼儿对数学活动的兴趣，鼓励幼儿积极参与、大胆表达。030201教学目标与要求

03教学方法情境教学法、游戏教学法、实践操作法01课程时间45分钟02课程流程导入（5分钟）→认识数字与水果（10分钟）→水果分类游戏（15分钟）→制作水果拼盘（10分钟）→总结与延伸（5分钟）课程安排与时间

02水果种类与特点CHAPTER

苹果香蕉橙子西瓜常见水果介种广泛种植的水果，口感脆甜，富含多种维生素和矿物质。具有浓郁的香味和柔软的口感，富含钾元素，有助于维持心脏和肌肉功能。富含维生素C，口感酸甜可口，有助于增强免疫力。夏季消暑佳品，含有大量水分和矿物质，有助于补充身体水分。

水果形状各异，如苹果呈圆形或椭圆形，香蕉呈长条形，橙子呈球形等。形状水果颜色丰富多彩，如苹果有红、绿、黄等颜色，香蕉呈黄色，橙子呈橙色等。颜色水果口感和味道各异，如苹果口感脆甜，香蕉软糯香甜，橙子酸甜可口等。味道水果形状、颜色、味道等特点

水果富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，如维生素C、钾、镁等。营养价值不同水果具有不同的保健功效，如苹果有助于降低胆固醇，香蕉有助于缓解压力和焦虑，橙子有助于提高免疫力等。同时，水果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动和消化。功效水果营养价值及功效

03水果分类与计数CHAPTER

水果分类方法探讨按颜色分类将水果按照颜色进行分类，如红色、绿色、黄色等，让幼儿了解不同颜色的水果。按形状分类将水果按照形状进行分类，如圆形、椭圆形、长条形等，帮助幼儿认识不同形状的水果。按口感分类将水果按照口感进行分类，如甜的、酸的、清脆的等，让幼儿感受不同口感的水果。

让幼儿数数各类水果分别有多少个，并记录下来，帮助幼儿掌握计数的方法。引导幼儿观察比较各类水果的数量，说出哪种水果最多，哪种最少，锻炼幼儿的观察力和比较能力。各类水果数量统计及比较比较水果数量的多少统计各类水果的数量

通过展示数字卡片或数字模型，让幼儿认识数字1-10，并了解数字与数量的对应关系。认识数字提供一定数量的水果模型或图片，让幼儿进行计数练习，如数出指定数量的水果、按数量顺序排列水果等。计数练习组织幼儿进行水果购买或分配的游戏活动，让幼儿在实际操作中运用所学的计数方法。实践应用计数方法训练与实践

04水果拼盘设计与制作CHAPTER

水果花环将水果切成薄片，摆放在盘中形成花环状，中间可以放置一种颜色鲜艳的水果作为花心。水果塔利用不同大小和形状的水果切片，堆叠成塔状结构，顶部可以用一颗樱桃或蓝莓作为装饰。水果笑脸用香蕉、草莓、蓝莓等水果拼出可爱的笑脸形状，让孩子们在享受美食的同时感受快乐。创意拼盘设计展示

选择新鲜、多样化的水果，如苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓等。同时准备好切水果的刀具和摆放拼盘的盘子。1.准备材料将水果清洗干净，去皮去核，切成适合拼盘的大小和形状。注意保持水果的新鲜和卫生。2.处理水果根据设计好的创意，将水果摆放在盘子中，形成美观的拼盘造型。可以使用不同的色彩和形状搭配，增加拼盘的趣味性。3.创意拼盘在拼盘的空白处或需要突出的地方，可以添加一些小巧的水果或蔬菜作为装饰，如薄荷叶、小番茄等。4.装饰点缀拼盘制作步骤详解

学生动手制作拼盘分组合作将学生们分成若干小组，每组4-5人。每组选择一个负责人，负责协调小组内的分工和合作。制定计划每个小组根据成员的特长和喜好，制定一个水果拼盘的制作计划。包括选择水果种类、设计拼盘造型、准备制作工具等。动手实践在教师的指导下，学生们按照计划动手制作水果拼盘。注意使用刀具的安全，保持桌面和地面的卫生。展示分享制作完成后，每个小组将自己的作品展示给全班同学和老师。分享制作过程中的趣事和感受，以及品尝自己亲手制作的美食的喜悦。

05水果品尝与分享CHAPTER

准备多种水果，如苹果、香蕉、橙子、草莓等，供学生品尝。引导学生观察水果的颜色、形状、大小等特征，并用语言描述。让学生品尝水果，鼓励他们分享吃水果的感受，如口感、味道等。品尝不同种类水果并描述感受

鼓励学生分享自己最喜欢的水果，并阐述原因，如口感好、营养丰富等。可以引导学生比较不同