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《鞋类工艺基础》课程整体学习指南
1．课程学习目标
1.1总体目标
以制鞋企业岗位群的工作任务分析作为切入口，根据工作对象、内容、手段与成果的要求和皮鞋的生产过程组织教学，根据产品的生产工艺流程形成课程体系结构，将《皮鞋工艺学》内容归并为若干知识项目，按照项目组织理论教学和实践安排。并将每个知识项目具体分为若干个工艺知识点，也就是若干个课题，每一个课题的教学均采用理论教学与实践训练相结合的方式。每一个课题理论教学之后，根据该项内容的容量，安排对应于该课题的基础型实验实训，掌握具体工艺与工序操作手法；每一个知识项目完成以后，安排相应的综合性实验实训；理论课程基本完成以后，安排工程型实验实训进行整体强化。课堂教学、实验实训、校内实习结合，保障皮鞋工艺课程教学目标的实现
1.2具体目标
1.2.1知识
（1）了解鞋类的应用领域；
（2）理解工艺技术基础知识；
（3）能掌握划料基础理论及实践操作知识，进行消耗定额的制订，绘制刀模排向图对帮部件进行合理套划；
（4）能掌握帮部件成型加工技术的理论及实践操作知识，进行片料和折边操作；
（5）能了解缝帮技术理论知识，能对各种缝合形式的缝合并完成整鞋帮的制作。
（6）能够绘制鞋款帮部件加工图、帮部件组装图、帮部件缝合流程图等制帮工艺文件；
1.2.2能力
(1)通过整个鞋类工艺过程的学习，要熟练掌握鞋类制帮过程中所要进行的手工及机械加工的操作；
(2)通过制帮工艺技术规程的学习，能结合真实案例编制制帮工艺说明书及工艺操作规程；
（3）通过全面的学习，能针对同一个产品制帮部分组织实施多种工艺方案并正确评估测算各种工艺方案的生产难度与成本耗费等具体指标。
1.2.3
（1）通过皮鞋加工中主要工艺方法的学习，还要了解其它的工艺方法，培养学生的自主学习的能力；
（2）通过整个工艺规程的学习及实际操作，培养学生的分工合作、组织协调能力；
（3）通过工艺技术规程的学习，培养学生的综合分析能力；
（4）通过全面的学习，培养学生的开拓创新能力。
2.课程学习内容
序号
模块
与教学任务
积件内容
及教学要求
活动设计
参考学时
1
模块一
鞋料裁断
积件：1-1
（课程内容：鞋用材料概述）
教学要求：了解鞋用材料分类与应用概况
讲授、实物观摩、消耗定额实训操作
1
2
积件：1-2
（课程内容：提高出裁率的原则）
教学要求：掌握并可常规使用提高出裁率的原则
1
3
积件：1-3
（课程内容：裁断方法与步骤）
教学要求：了解鞋料的裁断方法、掌握手工裁断的步骤
2
4
积件：1-4
（课程内容：消耗定额）
教学要求：理解制定消耗的原则、至少可用一种方法制定消耗定额
4
5
模块二
帮部件加工
积件：2-1
（课程内容：片料）
教学要求：掌握片料的参数和操作
讲授、演示、实物操作、操作指导、小组互评
2
6
积件：2-2
（课程内容：折边）
教学要求：了解5种常见折边类型、实物操作5种折边训练
4
7
积件：2-3、
（课程内容：帮面美化装饰）
教学要求：了解常见帮面装饰方法并结合帮面及部件合理应用
2
8
积件：2-4、
（课程内容：帮部件镶接）
教学要求：掌握部件的镶接类型及方法
4
9
积件：2-5
（课程内容：帮部件组合装配）
教学要求：掌握多部件组合的方法及步骤
4
12
模块三
底部件加工
积件：3-1
（课程内容：片剖加工）
教学要求：掌握片剖加工的参数和方法
讲授、实物操作演示、操作指导、小组讨论等
2
13
积件：3-2
（课程内容：外底整型与装配）
教学要求：了解外底整型与装配的流程和技术参数
2
14
积件：3-3
（课程内容：内底整型与装配）
教学要求：掌握内底整型与装配的流程和技术参数
4
15
积件：3-4
（课程内容：其他底部件整型）
教学要求：了解其他底部件加工的一般流程和方法
4
18
模块四
帮底部件加工工艺实训
积件4-1
（课程内容：制帮岗位重要工序强化训练）
教学要求：熟练掌握手工裁断、机器片边、手工折边的操作技能
讲授、演示、观看视频、操作指导、小组讨论等
8
19
积件4-2
（课程内容：制帮岗位工序组合训练）
教学要求：熟练掌握帮部件镶接及帮部件组合技能
12
20
积件4-3
（课程内容：制帮制底工艺文件制定）
教学要求：掌握制帮制底工艺文件制定的步骤和方法
8
3、学习方法
学生可根据课程学习任务中所列模块、积件进行顺序学习，也可根据实际需要进行选择性的学习，各模块、积件均为对应的知识技能点提供了多种类型辅助的学习资源，如：授课视频、操作视频、课件、教案、图片、工程文件等资源。
1、本课程以实践操作为重点，一定要在学好理论知识的基础上，多动手操作，反复训练，熟悉和掌握各主要工序的基本操作方法和技能。
2、在完成课堂理论作业的同时，还要完成皮
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