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能量蛋白質總脂肪每100克或每100毫升千卡/千焦克克克克碳水化合物克技術指引蛋白質鈉克EQ\*jc3\*hps17\o\al(\s\up9(填入涉及聲稱的營養素克),
能量
蛋白質
總脂肪
每100克
或每100毫升
千卡/千焦
克
克
克
克
碳水化合物克
技術指引
蛋白質
鈉克
EQ\*jc3\*hps17\o\al(\s\up9(填入涉及聲稱的營養素克),填入其他標示的營養素克)、、EQ\*jc3\*hps17\o\al(\s\up1(毫克),毫克)
反式脂肪
碳水化合物鈉
飽和脂肪
能量
總脂肪
糖
ds
f
f
ds
f
t
F
t
營養資料
營養資料
营养标签及营养声称
-飽和脂肪
-飽和脂肪
-
-反式脂肪
-
-糖
1
营养标签及营养声称技术指引
内容段落
引言1–2
免责声明3
修订法例的目的4–6
定义7
营养标签
涵盖范围及实施时间表8–9
豁免10
营养标签上的资料11-29
营养声称
概论30–33
营养素含量声称34–39
营养素比较声称40–41
营养素功能声称42
间接营养素分析43-58
附件
I
获豁免营养标签的项目
附件
II
营养标签的建议格式示例
附件
III
营养素含量声称的条件
附件
IV
常见问题
附件
V
小销售量豁免营养标签指引
2
营养标签及营养声称技术指引
引言
《2008年食物及药物(成分组合及标签)(修订:关于营养标签及营养声称的规定)规例》(下称“《修订规例》”)标志着本港的食物标签制度迈进新纪元。《修订规
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