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摘要
随着农业的规模化、集约化发展,农业废弃物的数量骤增,处理不及时造成大量病
原微生物和污染物传播到土壤、水体和空气中。恶臭气体一旦释放到空气中,传播范围
广,难以消除,严重影响生态环境和人类健康。因此,寻找能高效去除恶臭气体的微生
物,快速减少恶臭污染是我国亟待解决的问题。本研究以NH和HS为去除对象,从
32
堆肥中筛选高效除臭微生物,探究其对木质纤维素的降解能力,制备复合除臭菌剂进一
步探究其在鸡粪秸秆堆肥中的应用效果,探讨其微生物群落变化,最后将复合除臭菌剂
制成可湿性粉剂,为其产品化提供技术支持。主要研究成果如下:
1.高效除臭微生物的筛选及鉴定研究。本研究初筛得到6株具有降解氨氮能力和氧
化硫离子能力的菌株。将这6株菌接种到新鲜鸡粪中,均能不同程度的减少NH和HS
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的释放。对NH3去除效果最好的菌株是DB18,10天内对NH3的去除率达79.5%。对
HS去除效果最好的菌株是DB2,10天内对HS的去除率高达95.8%。经鉴定,DB1
22
为解淀粉芽孢杆菌(BacillusamyloliquefaciensMd1-43)、DB2为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus
velezensisXC1)、DB5为副地衣芽孢杆菌(BacillusparalicheniformisL1C5L)、DB8
为特基拉芽孢杆菌(BacillustequilensisY26)、DB12为蜡样芽孢杆菌(BacilluscereusRJ1)、
DB18为太平洋芽孢杆菌(Bacilluspacificus1697)。
2.除臭微生物对木质纤维素的降解功能研究。本研究对上述6株除臭菌降解纤维素
和木质素的能力进行探究,结果表明,DB5、DB8、DB12和DB18具有降解纤维素的
能力。DB18的纤维素总酶活最高,达14.87U/mL。DB1、DB2、DB5、DB8、DB18具
有降解木质素的能力。DB18的木质素过氧化物酶活性和锰过氧化物酶均最高,分别为
20.86U/mL和0.88U/mL。DB18对小麦秸秆的降解效果最好,15天时降解率为36.6%。
在扫描电镜下观察,发现被菌液处理过的秸秆,结构受到明显的破坏。
3.除臭菌剂在中试规模鸡粪秸秆堆肥中的应用研究。本研究通过拮抗实验发现DB5
与其他菌株具有明显的拮抗作用,因此将DB5之外的5株菌制成复合除臭菌剂,接入
到鸡粪秸秆堆肥中。结果表明,与对照相比,添加除臭菌剂处理使堆肥升温更快,最高
温度上升。恶臭气体释放量明显减少,堆肥第9天时,处理组NH3的浓度下降84.43mg/L,
去除率为61.8%;HS的浓度下降15.48mg/L,去除率为89.9%。此外,添加菌剂处理
2
使堆肥中有机碳含量下降40.74g/kg,硝态氮含量提高57.14mg/kg。16SrDNA高通量
测序结果显示,接菌处理使微生物种群和相对丰度发生了改变。在门水平上,处理组和
对照组中细菌群落演变规律相同,堆肥开始时优势菌门为Proteobacteria(变形菌门),
高温期演变为Firmicutes(厚壁菌门),堆肥结束时Bacteroidetes(拟杆菌门)成为优势
菌门。在属水平上,处理组中Acinetobacte(不动杆菌属)等条件致病菌相对丰度下降,
而耐热耐盐和产纤维素酶相关的细菌属,如Thermobifida(高温双歧菌属)和Cellvibrio
(纤维弧菌属)的相对丰度高于同时期的对照组样品,说明除臭菌剂的加入能够降低鸡
粪秸秆堆肥中致病菌的相对丰度,增加有益菌的相对丰度,从而促进有机质降解和腐殖
质形成。
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