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餐饮创业计划书

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第一章企业概况

一、企业基本情况

1、项目业主信息2、公司历史沿革3、公司组织结构4、公司人

员构成

二、企业经营业绩

三、公司管理团队

1、主要团队管理人员

2、团队素质

第二章企业产品及服务

一、企业经营模式

二、企业主要服务产品结构

三、中心餐饮与直营餐饮

1、中心餐饮店规划2、餐饮店设计3、餐饮运营管理4、直营餐

饮运作计划

四、加盟餐饮

1、加盟餐饮经营模式2、加盟业务操作与流程3、加盟成本费用

和投资预测4、加盟商利益分析

五、增值服务

1、电子商务服务2、物流服务

七、服务质量控制第三章行业和市场分析

一、行业现状及发展前景

1、行业现状2、行业发展前景

二、客源市场分析1、市场潜力2、市场增长预测3、目标市场4、

市场份额

三、市场竞争及对策

1、市场竞争情况2、竞争对策

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四、政府产业政策第四章营销战略与CIS计划

第三章营销

一、营销目标

二、营销策略

1、品牌策略2、服务市场定位与组合策略3、价格策略4、销售

方式与渠道营销策略5、广告策略6、促销策略7、公关策略

三、营销队伍建设计划

四、CIS计划1、企业CIS战略2、餐饮统一CIS系统

五、售后服务体系

1、服务宗旨2、售后服务体系及基本功能

六、饮食文化活动营销策略

餐饮投资计划书

餐饮投资计划一：“餐饮店”的现状和发展餐饮业的火锅和中餐

发展几乎达到饱和。所以我们在投资时，从几方面的考虑和调查分析

得出，，换回大的效益，再以回笼的资金扩大市场，发展经济。

快餐自主经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消

费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务

于年轻上班一族和在校大学生，学生和上班一族就是本店的顾客，应

该怎样服务于顾客，首先，要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。

让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；

其次，是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客，

所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功

的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最

重要的是新都没有一家是这种形似店，竞争就等于无。餐饮投资计划

二：新都周边的市场调查从周围餐馆的分析：1、大多数餐馆都是以

普通小型中餐经营，没有多大特色，菜品都是以川味和火锅为主.2、

周围有两家西餐快餐为主的店在经营，一家是韩国烧烤。一家是德克

士。两店经营都算不错，但味道已经过时，最重要的两个都个致命缺

点，就是性价比不高。两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右，

在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。3、周

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围的餐馆很少用到营销策略，除