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生态饮食与可持续烹饪实践研究
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TOC\o1-3\h\z\u生态饮食与可持续烹饪实践研究 2
第一章：绪论 2
一、研究背景及意义 2
二、研究目的与问题 3
三、研究方法与数据来源 4
四、研究范围与限制 6
五、生态饮食与可持续烹饪的概念界定 7
第二章：生态饮食的理论基础 8
一、生态饮食的概念及起源 8
二、生态饮食的重要性及影响 10
三、生态饮食的原则与核心要素 11
四、国内外生态饮食的发展现状 12
五、生态饮食的未来发展趋势 14
第三章：可持续烹饪的理论基础 15
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