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五味子主要活性成分的提取及抗氧化活性研究
题目
五味子主要活性成分的提取及抗氧化活性研究
摘要
本文主要研究北五味子果实中主要活性成分的提取，以及其抗氧化活性的测定。用薄层色谱法对所购买的五味子原材料进行了鉴定，鉴定结果为：待鉴定样品色谱与五味子甲素标准品和对照药材样品在相同位置显示同样斑点。在其他因素不变的前提下，以超声功率、超声时间、料液比、乙醇浓度分别做单因素实验，在此基础上，以这四个影响条件为主要因素，选择响应面优化的方法，用超声波提取机提取五味子中木脂素类化合物，优化最佳提取条件。得出提取
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