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肉山羊规模饲养生产技术规程

1范围

本规程规定了肉山羊规模饲养的良种繁育、饲养环境、投入品管理、饲养管理、疫病防控、废弃物

无害化处理及生产记录等要求。

本规程适用于存栏200只以上的肉山羊规模养殖场（户）。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY5149无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1569畜禽养殖场质量管理体系建设通则

NY/T2665标准化养殖场肉羊

中华人民共和国畜牧法

中华人民共和国动物防疫法

中华人民共和国农业部公告第67号《畜禽标识和养殖档案管理办法》

中华人民共和国农业部公告第168号《饲料药物添加剂使用规范》

中华人民共和国农业部公告第2045号《饲料添加剂品种目录》

中华人民共和国农业部《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》

中华人民共和国农业部农医发〔2017〕25号《病死及病害动物无害化处理技术规范》

3定义

3.1肉山羊规模生产

肉山羊规模生产是指养殖场（户）以商品生产为主养殖肉山羊，羊群存栏达到200只以上，生产水

平较高，基本能实现养殖、加工和销售一体化生产。

3.2羔羊

羔羊是指出生至断奶以前的幼龄羊。

3.3育成羊

育成羊是指羔羊断奶后到第一次配种的青年羊。

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3.4青饲料

指天然水分含量在60%以上的饲料，包括各种野生杂草、灌木枝叶、树叶、蔬菜类作物、水生植物

以及栽培牧草饲料等。

3.5多汁饲料

指块根、块茎及瓜果类饲料，包括胡萝卜、甘薯、南瓜等。

3.6粗饲料

指干物质中水分含量小于60%，而粗纤维含量在18%以上的饲料，包括青干草、干树叶及作物的

稿秆和秕壳类等。

3.7精饲料

指容积小、可消化利用养分含量高、干物质中粗纤维含量小于18%的饲料，包括能量饲料、蛋白质

饲料、矿物质和维生素等饲料添加剂。

4良种繁育

4.1种羊

4.1.1种羊引进严格按照《中华人民共和国畜牧法》规定执行。应来自生产规范、无烈性传染病和人

兽共患病的合法经营种羊场。禁止从疫区、疫点引进种羊。种羊引进要隔离观察20d以上，确定为健康

合格后，方可投入生产。

4.1.2要根据体型外貌及生产性能进行综合评定选择，及时淘汰不合格的母羊，逐渐提高羊群的品质，

建立优良的基础母羊群。

4.1.3选择符合品种特征要求、生产性能优良、雄性特征明显的健康种公羊，开展纯种繁育或经济杂

交。

4.2繁殖

4.2.1初配年龄通常多为10～12月龄，体重达到成年体重70%时，进行第一次配种较为适宜。

4.2.2繁殖季节肉山羊为常年繁殖动物，但多以春秋季节为发情配种旺季。一年两胎或两年三胎。

4.2.3配种方法有自然交配、人工辅助交配及人工授精。

4.2.3.1自然交配公母比例1:20～30混群饲养，自由交配。

4.2.3.2人工辅助交配用试情公羊试情，发现发情母羊用指定的种公羊配种。

4.2.3.3