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畜牧兽医专业教学标准

一、专业名称（专业代码）

畜牧兽医专业（012000）

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学历者

三、学制

三年

四、培养目标

本专业培养适应社会主义建设需要，德、智、体、美、等全面发展，拥护党的基本路线，

具有良好职业道德，具有必备的文化基础知识和扎实的专业知识，具备较强的实际工作能力

和基本技能，达到农业行业特有工种国家职业技能鉴定中级工水平，能从事动物养殖、疾病

防治、饲料生产与营销、畜禽产品加工与检验及营销的中等技术应用性专门人才。

五、职业范围

序号对应职业（岗位）职业资格证书专业（技能）方向

1动物养殖工作家畜饲养工家禽饲养工畜禽生产与经营

2动物疾病防治工作动物疫病防治员动物疾病防治

六、人才规格

1.职业素养

（1）具有良好的职业道德和敬业精神，

具备从事专业工作所必需的专业基础知识和科学文化素

养；

（2）了解畜牧业的发展方向，具备继续学习和适应职业变化的能力；

（3）能与领导、同事、客户等人员进行有效沟通，具有良好的责任心、质量意识、道德

品质、职业素质、竞争和创新意识，良好的人际交往、团队协作能力和健康心理。具有良好

的人际交流能力、团队合作精神和客户服务意识；

2.专业知识和技能

（1）具有本专业必需的家畜解剖生理、遗传育种、兽医基础等专业基础知识。

（2）具有畜禽养殖、畜禽疾病防治、特种动物生产等专业知识。

（3）具有本专业有关实验操作与检测技能。

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（4）具有养殖场生产、经营与管理能力和动物疾病检验技能，掌握动物疾病防治技术。

（5）具有动物产品加工与开发、自创养殖或加工企业能力。

（6）有较强的获取知识的能力，能进行动物良种选育、饲料和兽药新产品开发，并能进

行新技术的应用和推广。

（7）获得农业行业特有工种(家畜饲养工、动物疫病防治员、家畜繁殖工、家禽饲养工、

动物检疫员)中两种或两种以上的职业技能等级证书。

七、主要接续专业

高职：动物医学。

本科：动物医学、动物药学。

八、课程结构

畜牧兽医专业

公共课专业核心课专业方向课拓展课

德育化学畜禽生产与经营安全教育

体育畜禽解剖生理禽的生产与经营就业指导

语文动物微生物检验猪的生产与经营

数学畜禽营养与饲料牛的生产与经营

英语养殖场环境控制宠物饲养技术

音乐畜禽繁殖与改良动物疾病防治

美术兽医基础禽病防治

计算机应用基础家畜病理学牛羊病防治

中兽医基础猪病防治

兽药及药理学基础