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买菜基本知识培训课件.pptx

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买菜基本知识培训课件;;买菜前的准备;制定购物清单;了解食材季节性;;蔬菜选购技巧;辨别新鲜蔬菜;了解蔬菜营养价值;掌握蔬菜储存方法;肉类购买指南;鉴别肉类新鲜度;理解不同肉类特性;肉类切割与保存;海鲜挑选与处

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