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上市的转基因食品**DCBA?抗除草剂基因大豆?抗虫基因玉米?抗病毒基因油菜?抗病毒土豆E?转抗虫基因棉花转基因食品安全吗?!食物安全今天公众对转基因生物之所以存在戒心,很重要一点就是担心转基因生物,尤其是转基因农作物或由它们加工成的食品会给人类身体健康带来损害。转基因植物可能会表达出过敏蛋白有的基因表达出的蛋白质与已知的过敏蛋白质在免疫学上具有同源性;有可能使过敏体质的人产生过敏反应。转基因农作物表达出的某些蛋白质,可能会潜移默化的影响人的免疫系统,从而对人体健康造成隐性的损伤。将动物蛋白质基因转入农作物中,是否会侵犯素食者或宗教信仰者的权益?把人的某些基因转入农作物或牛、羊等家畜体内,结果在农作物或家畜的肉、奶中含有人的某些蛋白质,这样做是否违反了人类伦理道德?二、生物安全**生物安全是指现代生物技术研究、开发、应用,以及转基因生物跨国转移,可能对生物多样性、生态环境和人体健康产生潜在不利影响。特别是各类转基因生物活体释放到环境中,可能会对生物多样性构成潜在的风险和危险。载体介导的外源基因可能发生横向转移,重组出新的菌株或病毒。科学家赋予了转基因生物某些全新的性状,增强了它们与其他生物的生存竞争能力,它可能会使本地区本来生活力就很纤弱的个体或物种加速从地球上消失。即转基因生物可能会成为某一地区新的优势种,成为“入侵生物”。转基因植物可能会变成野生种类,或者它侵入新的生态区域,破坏了生态平衡后而成为杂草。具有抗虫功能的转基因植物,其体内产生的抗虫蛋白可能使害虫产生抗性,使害虫变得更加难以防治?现在也已发现具有抗病毒功能的转基因植物,可以使相应的病毒出现抗性。抗除草剂基因等可能会通过花粉传播或近缘杂交进入到杂草或半驯化植物中,结果产生出超级杂草。01美国俄亥俄州大学的科学家们就发现,如果野草与转基因农作物杂交,将令野草长得更茁壮,产籽更多。02转基因生物可能对生态环境稳定性造成破坏,对环境造成污染,这也是公众疑虑的重要内容。环境安全重组DNA进入水体、土壤后,将流向何方?存活多久?他们会不会与细菌杂交,出现对人体有害的、新的致病菌?现在已知DNA在土壤中至少可以存留40万年。1992年意大利科学家就发现,被认为最安全的大肠杆菌K12菌株,进入下水道后竟可以存活72小时,在这么长时间里它完全可以与其他细菌进行基因交换。个转基因作物基地法国绿色和平组织摧毁GM抗议者在英国绿色和平组织领导者被捕*七十年代初,袁隆平利用助手发现的天然雄性不育的“野败”作为杂交水稻的不育材料并发表了水稻杂种优势利用的观点,打破了世界性的自花授粉作物育种的禁区。七十年代中期,以他为首的科技攻关组完成了三系配套并培育成功杂交水稻,实现了杂交水稻的历史性突破。现我国杂交水稻的各个优良品种已占全国水稻种植面积的50%,平均增产20%。此后,他又提出“两系法亚种间杂种优势利用”的发展概念,国家“863”计划据此将两系法列为重要项目,经项目组科技人员6年的刻苦研究,已掌握两系法技术,并推广种植,现占水稻面积的10%,效果良好。
1997年,他在国际“超级稻”的概念基础上,提出了“杂交水稻超高产育种”的技术路线,在实验田取得良好效果,亩产近800公斤,且米质类粳稻,引起国际上的高度重视。为进一步解决大面积、大幅度提高水稻产量难题奠定了基础。中国农民说,吃饭靠“两平”,一靠邓小平(责任制),二靠袁隆平(杂交稻)。西方世界称,杂交稻是“东方魔稻”。他的成果不仅在很大程度上解决了中国人的吃饭问题,而且也被认为是解决下个世纪世界性饥饿问题的法宝。国际上甚至把杂交稻当作中国继四大发明之后的第五大发明,誉为“第二次绿色革命”。**所谓的转基因生物是指在生物基因组中带有用转基因技术插入的外源基因,生物个体能将它遗传给后代,并表达出该基因的生物活性物质,从而使受体生物获得新的性状。本章主要讨论转基因植物。转基因生物(二)转基因植物**1983年世界上诞生了第一株转基因植物。比转基因动物(1982年)出现的晚。然而,转基因植物后来居上,大量的转基因植物已在实验室里研究成功,并且有不少重要的转基因农作物已经进行了大规模的商业化生产,从20世纪90年代中期开始陆续进入人们的生活。高等植物的基因转移系统**Ti质粒介导的整合转化系统Ti(tumorinducing)质粒存在于根瘤农杆菌中,能感染双子叶植物的根部和受伤组织,生成冠瘿瘤。野生型Ti质粒经切除某些片段和插入大肠杆菌复制子和选择标记,引入植物细胞启动子、人工接头等元件,以利于外源基因的克隆。发展中国家为了能在有限的耕地上生产出更多的
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