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牛羊饲料配方的高级计算方法+NRC饲养标准--第1页

牛羊饲料配方的高级计算方法

1：牛羊反刍饲料配方计算设计基础-干物质计算

国内、国际牛羊反刍饲料的营养需求都是按“干物质”给出

的，如何按干物质计算配方？请看“牛羊反刍饲料配方计算设计

基础-干物质计算”视频

2:胃瘤的能氮平衡(过胃计算)

为了使日粮的配合更合理,以便同时满足胃瘤微生物对FOM

和RDP的需要,提出能氮平衡原理和计算方法.

胃瘤能氮平衡(RENB)=FOM评定胃瘤微生物蛋白质量-RDP评定胃

瘤微生物蛋白质量

如果能氮平衡为0,表明平衡良好.如为正值,说明胃瘤能量有

富余,应增加RDP值;如为负值,应增加FOM值.

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软件在计算配方时,总要计算出一个能氮平衡最接近0或等于0

的配方,这个配方被标注为”品质最好”.当我们选用”尿素”

等原料计算配方时,软件会计算出一个”尿素”最大限度转换成

蛋白的配方,这个配方就是能氮平衡等于0或非常接近0的配方.

3:小肠可消化粗蛋白（过肠计算）

小肠可消化粗蛋白=饲料胃瘤可降解蛋白*参数1+胃瘤微生物

蛋白*参数2

其中参数1根据原料品质不同而数值不同,例如精料原料为0.65,

粗料原料为0.6,而秸秆类原料为0;参数2肉牛为0.7,奶牛为

0.65.

小肠可吸收蛋白计算不是简单的累加,这一点大家千万要注

意,牵扯蛋白降解率\蛋白非降解率\FOM值以及各种转换利用率

等等,非常复杂,有兴趣的朋友可以查看相应的文献和书籍.

软件在计算配方时总要计算出来一个”小肠可吸收蛋白/单价”

最高的配方,这个配方被标注为”配方最优”,表明用最少的钱

达到最佳的养殖效果.

4:MP（可代谢蛋白）中氨基酸含量计算

由于计算过于复杂,文字说明在此省略！请看相关的视频介

绍“饲料可代谢蛋白（MP）中氨基酸计算方法”

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NRC饲养标准

奶牛，像其他反刍动物一样，对营养有两个基本需求：一是动物个体或机体的营养需要，另

一个是反刍动物体内微生物的营养需求。反刍动物与寄生于体内的微生物是共生关系，反刍动物为

微生物提供食物来源和适宜的生存环境，微生物又为反刍动物提供营养来源。就我们所知的奶牛对

营养的需求，应该包括对营养物质的需求量，以及该种营养物质和其他营养物质的反应来共同作用

于机体健康正常的生理生化反应和动物生产，以及体内微生物的需要，这是奶牛最基本的营养需要。

奶牛营养需要（NRC—2001）是一套关于奶牛各个生长阶段的营养需求和管理的详细饲养标

准。NRC-2001对于经产母牛、初产母牛和犊牛的营养需求是一份很详尽的参考。NRC-2001还

包括根据动物营养需要用计算机模型设计的饲料配方系统。配方设计可分为三步：

（1）确定动物所需营养物质，以及根据动物所处环境和饲养条件选择原料；

（2）确定饲料营养价值以及对牧草和其他饲料的消化率；

（3）按照动物营养需要以及饲料营养价值进行设计配方，尽量减少浪费和对环境的污染。

本文对NRC-2001中关于奶牛营养的三个主要的部分进行了介绍和摘要

干物质摄入量(DMI)：泌乳奶牛

NRC—2001总结出泌乳奶牛对干物质进食量的预测公式。这个公式通过对17，200多头奶

牛数周的对DMI进食量分析后总结得来。数据包括大约1/3的第一个泌乳期和2/3的第二及以上

泌乳期奶牛，代表了大部分的饲养管理体系。泌乳奶牛的DMI的预测公式可广泛应用于